大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于60元买螃蟹20元是绳的问题,于是小编就整理了6个相关介绍60元买螃蟹20元是绳的解答,让我们一起看看吧。
- 为什么淘宝上卖大闸蟹的都带绳子算重量,而且重量还不足,销量还很高,消费者怎么想的?
- 大闸蟹绳子颜色有区别?
- 螃蟹解开绳子为什么会死?
- 卖螃蟹要捆多少皮筋或绳子?全世界都这样吗?
- 一般说3两的螃蟹是带绳吗?
- 在海鲜市场看到青蟹上面绑了很多绳子,这是为什么?买青蟹可以把绳子拿下来吗?
为什么淘宝上卖大闸蟹的都带绳子算重量,而且重量还不足,销量还很高,消费者怎么想的?
蟹邀。
淘宝为什么会那么火?
无非两个原因,一是便宜。二是方便。
爱吃蟹的朋友们,淘宝一看,4两的蟹都这么便宜,在加上销量和图片的诱惑,下单的朋友确定很多。
然而螃蟹是不支持退货的,在加上蟹绳绑的很粗,螃蟹看上去确实会很大。
再加上螃蟹会有损耗,而且是按两计算的,一般的消费者家里也不会有专门称量的称。
所以消费者潜意识里会觉得自己买到了价格便宜的好东西。
其实,花多少钱,就吃多大的蟹。卖家也是早就算好了利润空间。
蟹友们只是吃到了自己心里认为的4两的蟹。
有时候心理安慰何尝不是件很神奇的事情
不怪商家玩手段,针对现在的大众消费者而言,经济状况都不好,所以不愿意花对等的价钱买真货实货。本来就算不正宗的大闸蟹算上运费要是按照实际重量就网购那点钱根本就吃不到,一个个都想买名牌,还想着地摊货的价格,可笑,还说被坑了,脑子有问题,
大闸蟹绳子颜色有区别?
没有区别
从对食物负责的角度说,香草绳各方面都优于麻绳,天然,纯粹。
香草绳子绑蟹质地清浅,环保健康,就算解开以后随手乱扔也不会造成污染,只会尘归尘,土归土。
而且蒸蟹时香草的清香有助于去除腥味,可以散发一阵草香。
就算你拿着活蟹去嗅,香草的香味也能轻易遮住螃蟹的腥味。
而对于消费者来说,香草绳子质地很轻,想要在大闸蟹重量上作假,搞缺斤短两的把戏,香草绳就完全不行。
而麻绳可以吸水,可以轻轻松松达到15-20克一根,而绑一只大闸蟹的草绳很多时候只有3克左右。
螃蟹解开绳子为什么会死?
1、大闸蟹绑着绳子放水里会死,被绑着的大闸蟹是不能进行活动的,将其完全放水里时,由于水量的氧气有限,放置时间过长,就会死亡。
2、可以让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里,注入刚过螃蟹的水,使螃蟹立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间,而且浴缸四壁光滑,螃蟹也无法逃跑。买回来的螃蟹如果不是马上吃,切忌用刷洗,否则螃蟹会死。
卖螃蟹要捆多少皮筋或绳子?全世界都这样吗?
不明白!但在不久前《上海新消费》的一则报道中找到了答案。
上海市民钟女士在“盒马鲜生”(上海湾店)购买了三只活的梭子蟹,一共花232元。三只梭子蟹上捆绑了总共6根橡皮筋。梭子蟹90元/斤(500克),六根橡皮筋的重量666克,算下来六根橡皮筋120元。
这还是干的橡皮筋,浸过水后,其份量更重!
超市人员解释,捆绑这些橡皮筋,是为了避免顾客或者工作人员手被夹,这是全世界任何一个卖螃蟹地方都会有的情况。
这算不算缺斤短两呢?
律师说,商家带皮称重是违规的!即使客观条件不允许去皮称重,作为商家而言,也要在明显的地方标注出来不属于产品的包装分量,而且消费者完全有权利要求商家把包装去除再称重。
小伙伴们怎么看?
文/优生活实验室/闻视频出品
一般说3两的螃蟹是带绳吗?
是的,一般3两的螃蟹都是系绳的,3两的螃蟹就是河蟹当中比较大的,夹子也大,拿不好它就是挥舞着大钳子夹到人的,所以比较大的螃蟹都是用绳子绑上的,这样它不能动了,拿着就方便很多的了,所以3两这么大的螃蟹基本都是带绳的,困着的
在海鲜市场看到青蟹上面绑了很多绳子,这是为什么?买青蟹可以把绳子拿下来吗?
青蟹因为其口感鲜美、营养丰富、有很好的滋补功效,所以一直被人们当成是送礼的“礼品蟹”。青蟹价格也一直居高不下,近几年一直是在100-200元/斤,品质更好的黄油蟹起码在1000元/斤左右,黄油蟹是比较难买到的,很多人都会直接从渔民手里购买。现在市场上能够看到的青蟹大多数都是人工养殖出来的,野生的青蟹的价格可能会相对现在市场上卖的会更贵一些。对于其高价,很多人可能不理解,其实很简单:青蟹这么高的价格还是因为供需市场的影响,青蟹只能在南方沿海地区生存养殖,北方沿海人工养殖成活率非常低,每年能够生产出来的青蟹有限,但是其市场需求又相对很大,供不应求的情况下,青蟹的价格肯定就不低了。在海鲜市场上看到有出售青蟹的人,青蟹大多数都绑着绳子,有的人可能会认为是想多赚钱,其实并不是这样的。
一是为了避免青蟹互相争斗出现残肢。青蟹虽然不容易出现死亡,但是其天性还是比较好斗的。在售卖青蟹的时候,往往是很多放在一起,少不了会引起一些青蟹的争斗,出现少爪子的现象,这样的话赚到的钱就会少很多。二是为了避免青蟹出现逃逸现象。很多动物求生欲都是特别强的,被抓住以后,它们的求生欲就会更强烈。如果不绑住青蟹的爪子,那青蟹很有可能就会利用一些机会,偷偷的跑掉,这样渔民就会损失很多钱了,绑住其实也是无奈之举。三是为了避免顾客在处理青蟹的时候被划伤。青蟹处理起来也是比较难的,有些顾客其实压根就不知道如何处理青蟹,不小心被划伤的话也是很麻烦,所以要多注意一下。以上三个原因就是青蟹绑起来的原因,其实也是为了大家考虑,不是为了多赚大家钱。
当然了,青蟹是可以不绑绳子来买的,但是如果买的时候商家已经绑好绳子了,他们也不可能把绳子拆掉来称重,毕竟这样太麻烦了,对他们来说太浪费时间,绳子本身其实没有多重。在海鲜市场买的话,有可能青蟹不会绑绳子来买,很多人考虑到绑绳子以后会限制青蟹的自由,让青蟹变得比较呆板和没有活力,甚至有可能出现死亡现象,这样青蟹就更不值钱了。一般情况下,他们会不给青蟹绑绳子,而是先让客人挑选,如果客人觉得可以的话,他们就会给捞上来称重,称重完成以后,再给青蟹绑绳子。从这里的操作,我们就可以看出来,其实绑绳子的本质并不是为了赚钱,而是为了避免逃跑和为顾客安全着想,大家也不要太过计较这些东西了。
前面我们已经说过了,青蟹被绑住很有可能会出现青蟹死亡的现象,在这种情况下,如何分辨青蟹的死活对顾客来说就非常重要。笔者这里给大家介绍两种常用的方法:一是“摸”。这里的摸指的是摸青蟹的眼睛,青蟹如果已经死亡的话,眼睛是不会动的,只要会动,就是活的,不用有太大担心;二是“拽”。这里的拽是拽开青蟹的爪子,青蟹在被绑住的情况下爪子是缩回去的,只要有人拽爪子,它们的爪子就还是会缩回去,这就是活的青蟹,反之就是死的;三“看”。这里的看指的是青蟹能否呼吸,青蟹放在水中是可以进行一些呼吸动作的,即使被绑住,有气泡冒出的,则是活的青蟹。上面说到的三个方法,希望大家可以综合应用,不要用一点就判断了。最后想告诉大家,青蟹绑腿实在是无奈,希望大家可以多一些理解,不要太过吹毛求疵。
我是从事餐饮行业的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,不管是青蟹,还是大闸蟹,在售卖的时候多要绑着绳子的,至于为什么要绑着绳子,其实也就是因为以下几个原因,
也就是增加重量,防止蟹类逃跑,防止蟹类伤人了,先拿增加重量来说吧,相信大家多知道,现在不管是大闸蟹,还是青蟹,在价格上面多要数十元上百元一斤的,所以要是给蟹类绑点绳子的话,
那么在重量上面最多可以多称3-5两左右,而一但多称3-5两左右了,那么就可以额外收入十几块钱了,所以为了多收点钱,也要把螃蟹绑点绳子了,何况螃蟹要是不绑绳子的话,那么一个不注意就会逃跑了,而螃蟹一但逃跑了,
那么在想逮住它就比较麻烦了,所以为了螃蟹不逃跑也要把螃蟹绑点绳子了,而且顾客在购买螃蟹的时候,要是螃蟹没有绑绳子的话,那么很有可能被螃蟹伤到手了,而顾客一但被螃蟹伤到手了
你说这个责任算谁的了,所以为了安全考虑,也要把螃蟹绑点绳子了,但是说句实在话,现在螃蟹绳子绑的确实有点过分了,因为根据我的采购经历来看,10家卖螃蟹的,最起码有3-5家是超重的
也就是绳子重量远远超过安全考虑了,所以我们在购买螃蟹的时候,一定要找个正规商家,毕竟只要是正规商家了,那么在绳子重量上面,最多只有1-2两左右,也就是把螃蟹固定住就行了
最后小结:我们在购买螃蟹螃蟹的时候,不管螃蟹有没有绑着绳子,多要注意它的新鲜程度问题,也是把螃蟹眼睛摸几下,要是眼睛能动的,就是比较新鲜的螃蟹
从小生活在海边,也经常逛海鲜市场,对海鲜的售卖也算是比较了解的。以前螃蟹这些海产品不值钱的时候,基本很少有绑绳子的,那么为什么现在要把螃蟹绑上绳子呢?
一,防止损耗,便于运输
- 经常摆弄海产品的都知道,螃蟹如果把一大堆放在一起,会相互“掐架”。导致螃蟹掉腿影响品相和售卖。
- 螃蟹如果不绑起来,运输过程中因为没有进食,会导致螃蟹越养越瘦,影响食用的时候的感觉。很多售卖海鲜的商贩,会标榜自己的海鲜没有打氧,也就是想说明他的海鲜肉多、鲜美。绑起来的螃蟹因为限制了它的活动,所以消耗也小,自然要肥美一些。
- 实际上给螃蟹绑绳,不是商贩干的。而是一级批发收购商做的,这样便于运输的同时,也会把绑绳的费用,转嫁到消费者身上。
- 如果单纯为了便于运输、减少损耗、保证螃蟹品质不降低,绑上绳子也是可以理解的。但是因为青蟹本身单价比较高,如果绑上比较重的橡皮筋来售卖,那就是一种变相的盈利行为。
- 买螃蟹肯定不能让你把绳子解下来,因为:
- 绳子也是商贩批发时按螃蟹的价格买来的,如果去绳的话,商贩就会赔钱。绑绳子的“始作俑者”并不是商贩,所以解绳子肯定是不行的。
- 青蟹如果去绳的话,也不方便顾客购买、挑选。因为那样青蟹会断腿或夹人。
- 青蟹去绳后也不便于携带和制作,因为活的螃蟹遇热后会挣扎,导致掉腿现象。一般制作时都是把青蟹用筷子插死后制作,这样会保证青蟹上桌后体型完整。
- 青蟹的绳子会随着热销而加粗,如果淡季的时候,一般绑青蟹的橡皮筋会细一些,购买旺季的时候会粗一些。这个说明给青蟹绑绳的人,也是深谙市场规律的。
结语:螃蟹的绳子肯定会随着节日的临近而加粗,这个就是市场规律。贩卖活鲜的风险也比较大,螃蟹的绳子现在都变成一个盈利点了!这个好像也是没有办法的事!
到此,以上就是小编对于60元买螃蟹20元是绳的问题就介绍到这了,希望介绍关于60元买螃蟹20元是绳的6点解答对大家有用。
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