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今天看到妃子笑荔枝真的卖50元一斤了!果农们是不是能把去年滞销亏损的钱,赚回来?
今天还是五一长假中,如果你在市场上看到妃子笑荔枝卖50元一斤,我想真不奇怪。至于果农是不是能把去年滞销亏损的赚回来,这还真不是果农的意思。
第一,物以稀为贵,果以早为贵。你现在在市场上看到妃子笑荔枝卖到50元一斤的,应该是海南准备大量上市的荔枝。
在我国,荔枝最早上市的就是海南产的,同样的品种要比其他省的早上10-15天。这个时候,各地的荔枝都不没有上市,最早的三月红商品性又差,又酸又涩,市场上很少卖,也值不了几个钱,倒是妃子笑品种还可以。
即使是海南产的妃子笑荔枝,也要到5月10日后才大量上市。这个时候上市,应该是最早的荔枝品种了,尝个鲜,尝个早,现在有钱人也不少,卖贵一些真不奇怪。
第二,市场上的零售价与果农的地头价相差很大。其实,果农到手的收购价,与市场上的卖价,刚开始时相差至少有一倍。
也就是说,农民可能拿到的收购价也就20元以内,可能都还不到。按照往年价格推测,即使今年是荔枝结果小年,妃子笑荔枝有10元左右一斤的收购价是比较合理的。
如果太贵了,就变成有价无市,无法形成市场的真正卖价,顶多是几个想烧钱的老板甩手摔出来的几把人民币的轰动效应罢了,
第三,市场变化多端,果农也无法把控。去年全国各地荔枝大丰收,有的地方出现了严重的滞销,甚至有说每斤跌到3毛钱都没有人收购。
据了解,其实那只是极少的荔枝这么低价,也只有一些大路货的品种才这么低价。好的荔枝品种,丰收时虽然价格也会下跌,但也不至于这么惨。比如去年在广西灵山的桂味荔枝就在5元一斤左右。
荔枝结果一直以来就有结果大小年之说,结果往往一年多一年少,虽然通过肥水管理及药物调控有所缓解,但是大小年现象依然存在。
大年的时候结果多,但收入不一定多,反之小的时候结果少但收入不一定就低。是亏是赚,真的果农说了不算,也无法保证小年价高一定就能将上年的亏本赚回来。
今年的荔枝产量肯定没有2018年那么多,价格上涨也是必然的。至于能涨到多少位置,与产量并非成为反比,得看市场的消费能力来看。
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看来题主作为三农领域创作者却一点都不了解三农。妃子笑的价格五十,这绝不可能是果地价。你信不信现在也有二十多一斤的?不信可以找我要,顺丰快递给你。市场价相对往年来说是贵了,但这是市场因素,果农是没办法决定价格的。
海南2018年气候很是异常,高温少雨没露水,很多作物都不能如期顺利开花。我所知道的芒果和荔枝开花都不顺利。我是种芒果的,海南今年芒果的整体产量相对去年减少一半,你知道去年这个时候的芒果什么价吗?滞销,八毛、五毛、三毛,还有很多很多烂在地里。如果是自家承包土地种植的芒果,一斤成本在一块五左右,如果是租树的一斤要两块五左右的成本,管理越顺利产量越高成本就越低,越不顺当然成本越高,八毛钱一斤的价格扣除两毛的摘果工钱和伙食费……今年的芒果现在的价格台农芒四块多,金煌芒五块上下,价格是可以,但是几个人有果?
荔枝的成本就更好了,一棵两百块上下。现在的果地价十几块一斤,或许你会说收购商心黑,卖那么贵,但是你算过收购商的成本吗?保鲜包装人工,还有运费,到了市场还要进场费之类的,人家也要吃饭吧。亏的时候你们是没看到,赚一点就眼红是不对的。不是我替收购商说话,如果一个长期从事水果行业的商人是对农业是有贡献的,无利不起早,要是你没一点好处叫你做点事你会做吗?
到了终端价,五十一斤确实是不被大部分人接受,如果是刚需比如房子、汽油这些你也没得选,水果不是刚需,可以选择买和不买。如果买的人多,说明他的客户群定位是对的,毕竟中国人民消费能力也是分等级的。一切都是市场行为,不被接受的迟早淘汰,供求关系摆在那。不过我觉得今年电商做水果的很多,也就是销售渠道多了,自然销量会增加,更何况今年海南水果产量低,确实也会被一些人拿来炒作。
2019年海南妃子笑荔枝季启动,我要卖荔枝了,
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3斤装85元
5斤装118元
50元一斤?这绝对不是地头收购价,应该属于早熟品种,物以稀为贵。而且往年的妃子笑荔枝大量上市时间为6至8月,品质也都分三六九等,价钱也是千差万别,就拿广东、广西的荔枝之乡来说,2018年整个地区遭遇罕见的荔枝滞销情况,1元/斤都无人收购,而在城市商场价钱14元/斤销货积极,这说明了什么?信息闭塞、销售渠道断层、大量荔枝同期涌向市场,这其中最主要的原因还是销售渠道的单一和信息的闭塞。
经过先前的分析,三大产区2018年造成滞销的原因主要是:第一大批果农信息的闭塞,无法清楚的了解到三大产区以外的市场流通准确价格,单单在自己的独门独户荔枝生产圈中了解地头收购价,任由固定收购商宰割。
第二销售渠道单一。果农荔枝走不出来,全靠固定的收购商承担走向市场的任务,一旦荔枝大量上市,收购商挑挑拣拣很正常,备足货自然收购积极性降低,甚至停止,造成荔枝收购价的持续下跌,原因就是没有形成自己销售渠道,同样任由收购商“一家独大”。
第三据了解,三大产区荔枝产量占全国90%以上,三大产区成为最密集的荔枝供应区,同期大量涌入市场。但在今年,经过2018年的滞销,大量荔枝烂在地里都没有卖掉,今年19年广西、广东和海南三大荔枝主产区预计较上年减少25%的荔枝种植面积,而且今年受气温和果农种植的积极性偏低,管理较18年有明显涣散,今年的荔枝开花率下降20%。
初步预测,今年的三大产区荔枝将较18年减产30%左右,但仍然是同期荔枝最密集的供应区,是否有利于价格的上涨,还要看市场走货积极程度。能不能把18年果农亏损的钱赚回来,谁也不敢保证。这主要还看果农对市场信息的把控和销售渠道上下功夫,而2019年产量的减少属于硬性条件,能否全部销往外地是重点,随着去年的打击,果农应该有所领悟,未来荔枝价格有望看涨。
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