大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网红干巴大叔去世的问题,于是小编就整理了1个相关介绍网红干巴大叔去世的解答,让我们一起看看吧。
有哪些外面卖几十,没想到在家做也挺简单的美食?
大家好,我是慈君!马上就要到端午节了,你们喜欢吃粽子吗?我是特别特别喜欢吃的!
但是,我现在在减肥,我这种减肥方法是要戒糖的,含糖高的食物不吃,升糖块的食物不吃。含糖高的食物你们都应该知道,那就说说升糖块的食物吧!升糖块的食物包括:大米、白面,糯米,大黄米等……那粽子是肯定不能吃的呀!可是又特别爱吃粽子的我怎么办呢?
所以我就想到了自己包减肥可以吃的杂粮粽子!味道还真不错呢👍
所用到的食材:干粽子叶,紫米100克,高粱米100克,赤小豆,薏仁米,芡实一共100克
制作方法:
1、先把各种米放一起泡上一个晚上
2、粽子叶开水泡2个小时,之后清洗干净
3、开始包粽子(具体方法看慈君日记视频)
4、包好的粽子放电压力锅里,水加到最高水位,安,豆蹄筋健
40-50分钟之后,咱们减肥可以吃的自制杂粮粽子就包好啦!
非常美味哦,赶快去试试吧!
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大家好,我是川陕美食坊,一个专业从事川陕美食家常菜制作将近20年的厨师。其实外面卖几十,家里做挺简单的美食有很多。今天我就给大家介绍两种,喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下。
1.清蒸鲈鱼
其实清蒸鲈鱼到外面最少一盘68元,家里做成本也就是30元左右。而且用料非常少,做法也非常简单。
所需原材料:
鲈鱼一条, 生姜一块,大葱一根, 盐,胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油,干辣椒两根,食用油。
具体做法:
炉鱼刮去鳞,掏去内脏和鱼鳃清洗干净。身体两侧各划两三刀。抹上少许盐,少许胡椒粉,少许料酒腌制十分钟。
生姜切成姜片和少许生姜丝。
大葱切成长段,叶子切成细丝。
干辣椒切成丝。
将炉鱼放入盘里,鱼身下边垫上姜片和葱段。放入 蒸笼里,盖上盖子上汽后蒸十分钟。
鱼熟后端出倒出多余的水,浇上适量蒸鱼豉油。撒上葱丝,姜丝,干辣椒丝。
锅里烧入适量油,油熟后泼在葱丝,姜丝,干辣椒丝上即可。
2.香辣小龙虾
一盘香辣小龙虾到别卖最少68元左右。但是自己做成本最多不超过30元。夏天小龙虾大量上市的季节,自己做好吃,放心,成本低廉。
所需原材料:
小龙虾1斤,生姜一块,大蒜一个,大葱一根,干辣椒段,小葱两根,香菜两根,豆瓣酱,火锅料,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,料酒,食用油。
具体做法:
小龙虾抽出虾线,用刷子将虾腹部刷洗干净。
生姜切成片,大蒜剥皮去两头,大葱切成段,小葱切成段,香菜洗净切成段。
小龙虾在饭店用的是油炸方法,但是在家里不适合使用油炸的方法,我建议使用汆水的方法。
锅里烧水,水开后倒入小龙虾汆水后倒出。
另起锅锅里放入50克食用油,加入豆瓣酱,火锅料,姜片,大蒜,葱段,干辣椒段炒出香味后倒入小龙虾。
加入适量水,水量以刚好淹没小龙虾表面为最佳。
加入味精,鸡精,白糖,胡椒粉,料酒。大火烧开,改用小火收干汁子即可装入盘中。
最后将小葱段,香菜段撒入盘子中间即可。
以上就是两种在外边卖几十元,家里做也挺简单的美食及制作方法。喜欢的朋友欢迎点赞,转发,收藏,评论加关注,谢谢大家!
说一个龟苓膏吧,龟苓膏滋补,解暑,消夏,清凉,解渴。在街头冰屋夏天必定有卖,十块二十块三十块价格,各有不同。每次出门路过总是要去点一份,驻一驻脚儿,吃上一份,次数多了总觉得有点贵,于是就想着在家做点。
网上一查,最好的广西双钱龟苓膏粉也就是几块钱一袋,于是就网购了两袋。回来了用矿泉水和开,煮了一锅清水,锅开了把和好的龟苓膏粉水倒进去,轻轻搅拌,小火熬开,倒入容器里晾凉,用小刀划成小块,加入一些炼乳,蜂蜜,椰奶,现在的季节水果价格真是不贵,于是就把,芒果,火龙果,都切了一些进去。
拿了一个小碗成了一碗,吃了一勺,嗯嗯,口感真的不错。多做点冻在冰箱里,时常拿出来吃一点冰凉可口,消暑解渴。谈不上价格,基本上不花什么钱。大家学会了也可以做点,让家人也能在家吃上街头几十元的龟苓膏。
我是席侠客,我不是一个大厨,我只是一个超级吃货!感恩:点赞、转发!谢谢您!
大家好,我是沂蒙小瑞,一个90后宅男美食爱好者,分享美食味蕾,共享唇齿之香
在外面卖几十,在家自己做也挺简单的美食,我认为是焖面,无论是豆角焖面、蒜苔焖面还是茄子焖面等等,每一个的价格都得在16元左右,而在家自己做,不仅简单方便,美味可口,而且经济实惠,成本价也就在5元左右(带肉)。
焖面可以说是一道老少皆宜的美食,软糯筋道、吸足了汤汁的美味,搭配上自己喜欢吃的素菜,再来一头大蒜,越吃越有滋味,简直不能停下(哈哈==,像是我吃焖面的样子...)。既然这么好吃,关键是在家也很容易做,小瑞就为大家分享下这道家常焖面的做法,我选择的素菜为豆角:
家常豆角焖面:美味筋道,大蒜绝配
【食材】:五花肉、豆角;
【调料】;小葱、耗油、淀粉、大蒜、食盐;
▼豆角焖面流程:
①市场买来的五花肉切成细条→加入适量水淀粉、食用油腌制5分钟→热锅凉油下入五花肉煸炒--(30秒)→加入适量生抽、老抽以及食盐→煸炒几下,关火,盛出备用;
②豆角洗净,掰成小段→锅内放油烧热至冒青烟→下入豆角,大火煸炒至断生,加入适量生抽、老抽、食盐,煸炒几下→倒入热水(水量可多些)--(2分钟)→下入煸炒好的五花肉→下入焖面→转小火,慢慢焖→当汤汁剩余一点的时候,用筷子捞起焖面在锅内搅拌几下→汤汁收干,关火,一道简单美味的豆角焖面就做好了。
* *美食技巧总结之豆角焖面*
1)切好的五花肉为什么要用水淀粉和食用油腌制5分钟?
◆喜欢吃肉的应该都知道,肉如果直接下锅煸炒,容易炒的太老咬不动。原因就是肉在油内高温受热,内部的水分大量流失,导致肉质变老发柴,水淀粉可以附着在肉的表面,高温受热后糊化会阻断内部的水分流失,使得肉质水嫩,口感正佳。
2)为什么煸炒五花肉的时候加入一次食盐、生抽、老抽调料后,煸炒豆角的时候再加入一次?
◆分开添加这些调料,是为了防止食材没有味道,因为豆角焖面的制作时间不长,若不提前加入调味料,会使得食材难以入味。而且五花肉、豆角分别加入老抽,可以使两者上色均匀,但需要注意的是,两次添加的调料是这道菜总的添加量,只是分开添加而已,切勿不可多加。
3)为什么焖面的时候锅内剩余少量的水后要用筷子搅拌下?
◆加入焖面后,不要随意动,焖面受热膨胀,会不断地吸收锅内的汤汁,由于加入的焖面有一定的厚度,上面的焖面不容易吸收到底部的汤汁,因此,需要用筷子搅拌下,让焖面吸收均匀。
* *美食心得体会之豆角焖面* *
五花肉可以选七分瘦三分肥,这样吃起来比较香;
焖面的过程一定要注意锅中的水量,由于面条的吸收加上水分的蒸发,锅内的水分会流失的很快,因此,想要吃软烂一点的焖面,可以多加入点水量;
焖面的面最好使用细长形的圆柱面,可以自己擀面制作也可以市场直接购买现成的;
做好的焖面在吃的时候可以加入点辣椒油或者蒜末,味道更上一层楼;
- 焖面除了搭配豆角,还可以使用蒜苔、茄子等食材,味道各有不同,但都很美味。
结语
综上,豆角焖面,一道美味又实惠的美食,在家就可以简单制作,而且比起外面卖的口味也不会差,真正的色香味俱全。
我是沂蒙小瑞,一个爱好研究美食做法的90后大叔,用最简单的料,做美味的菜。欢迎大家点赞评论交流,喜欢的可以关注我,每天都会分享美食技巧经验。
到此,以上就是小编对于网红干巴大叔去世的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红干巴大叔去世的1点解答对大家有用。
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