大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米线店月流水50万的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米线店月流水50万的解答，让我们一起看看吧。
开了一个小吃店，如何一天把利润最大化？
三七的买卖四六的饭，对半开的全白干！也就是说，小吃也好饭店也罢，餐饮也毛利润要达到六成，纯利润要达到四成！比如营业额100元，毛利60，抛开一切开销落在手里40！这是一个标准，如果你达不到错五个点以上，就需要思考利润在大一些，如果你超了五个点以上，就需要考虑是不是哪个地方有偷工减料或者价位偏高！长久想干好一件事，不管餐饮还是商业，挣分内的钱，没有错！暴利只是一时！再简单的说，比如一份包子，面、馅、火，成本4块，那么你卖10块就没问题！一份包子毛利六元，房租、水电、其他开支（假设100元），那么你每天可以卖出50份包子，那么每份包子纯利就是4元！那么这就符合规律！所以，你需要做的不是怎么把利润最大化，而是把销量最大化，如何卖出更多包子，才是你需要考虑的！
小吃店，利润最大化，这个命题有点大
首先要看是那种小吃店，另外要看你是在什么样的城市，还要看你消费的人群。
我所在的城市，小吃店也很多，但是生意火爆的没有几个，因为流动人口不多，都是本地人吃了以后，感觉不错，人传人，生意就好起来了。如果你所在的城市，和我这里一样，就要把小吃做到有自己特色，这样才能留住回头客，没有客人，就谈不上利润了，然后如果你们哪里可以街头摆夜市摊，就尽量不租房子，因为租金肯定要从你利润里面扣除的，还有就是这种摊点，也不会有人给你赊账，这就省了好多麻烦，我这里有一晚上流水三五千的地摊店
这个问题呀，面很广啊。不过也有方法的。
无非就是开流节源。
1.减少人工的支出，减少不必要的人工支出，服务员能招少点就招少点。把女人当男人用，把男人当牛来用。
2.减少水电的支出，能开风扇的就不要开空调了。
3.减少来料的费用，购买原料，尽可能不要经过二手厂商来购买，不要经过中间商。还要货比三家，便宜也好不，总该要注意质量吧。
4.减少店租的资金费用，店有没有空的地方啊？可以出租给别人。
5.增加额外的收入，可以卖一些另外的东西，副业了，来增加收入。
我卖过烧麦，自学的技术，当时在网上了解了制作方法，南北口味差异等信息。刚好最近我也在研究自媒体。在这里也和您聊点。您的意思是通过一些方法，让每一天的利润最大化对吗？看了几条有说到点上的。再整理一下，权供参考:
0.周边有需求，竞争压力小，定位要准确
1.设备，耗材等资金投入合适，一般左右就好
2.店面装修简单明显，环保卫生，选点位置注意
3.顾客可选小吃种类控制在三种以内，方便
4.价格要亲民，穿做打扮要干净利索，别抽烟
5.原料要新鲜口味很重要，做工要精益求精才会长远
6.技术输出，做连锁招商
谢谢，望参考。
这个命题很好。我来给讲几点
1:在原有的产品基础上加入引流产品
2:加入引流产品以后造成流大的话，加一些副带产品，比如你开的米线馆你可以加点小食品麻辣鸡爪，卤面筋，卤蛋，无形中就加大了你得利润。
3:这个办法高级点，生意火爆的话你就可以卖模式，卖技术了。
今年适合开小吃店吗，人到中年失业，好迷茫呀？
现在开店风险还是比较大的，特别是中年人。你要看看你的兴趣爱好是什么，你具备什么能能力和特长。你有什么资源，比如人脉，这个要谨慎思考一下。你对小吃的理解是什么认识，什么类型小吃针对什么消费群体，怎么和目标群体达成链接引流。等一系列的营销运营手段和方法，如果这几个问题都没有准备和好的方法我建议还是不要盲目开店，有的小吃店我们表面看生意火爆，背后人家的盈利方式你看不到，还有人家的付出和准备你也看不到。希望对你有帮助。
到此，以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了，希望介绍关于米线店月流水50万的2点解答对大家有用。
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