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中国美食比韩国美食好吃吗?
这是肯定的,至少在扛饿方面,中国美食更胜一筹。这个可能是因为韩国的肉类的物价问题一直都很高。像猪肉牛肉排骨这些,一般普通的家庭一个礼拜都没有吃一次。
说到味道,本人也更倾向于中国菜,毕竟地大物博,南北跨度大,饮食文化丰富。口味的选择自然就多,现在交通便利,就算是住在中国的最南边,不出家门也能吃到最北的味道。我是没有去过韩国,但是以前在广州工作的时候,有些餐馆是韩国人开的,去吃过几回,仔细看菜谱和食材,发现都是素菜比较多,比如炒年糕,单独炒一个菜名一个价,加泡菜一个菜名另一个价,加泡菜加五花肉又是一个菜名一个价。厚厚一本菜单,感觉有些滥竽充数了。偶尔去吃,全当体验,倒是不错。长期以它为食谱,我会受不了。
我认为中国美食跟韩国美食没有什么可比性,所谓美食的评判标准是依个人口味而言的,不同人的喜好有不同,同一美食也会因人、因时、因地有着不同的评价标准!
人有新鲜感,对适合自己口味从未吃过的或者少吃的东西势必评价会更好,等新鲜劲过去了,可能还是觉得自己吃了一辈子的甚至曾经吃腻的食物是美食!
视频中有详细解说,希望对你有帮助
视频加载中...中华美食文化博大精深,有56个民族,其中的一枝花朝鲜族,和韩国饮食文化非常相近,但是又有不同。
我们喜欢美食的人一定是需要尝试过不同的美食的。
像我是朝鲜族,我挺喜欢韩国美食的,韩国美食和朝鲜族的美食有相同又有很多不同,像冷面中韩都有,但是韩国的我就吃不惯,而且现在世界文化都是交流的不是封闭的,朝鲜族的很多食物也吸收了韩国美食的优点,大家有机会去延吉玩儿一玩看看。
中华美食让我最痴迷的是火锅,麻麻辣辣,还有羊肉串,等等太多了。韩国美食,各种海鲜锅、汤饭还有小咸菜我也很爱。
总而言之,大家想吃啥就吃啥,上网上学,到店里吃,世界各地美食咱都尝尝,这样才让我们的生活更丰富多彩。
您好,我是搬砖他尧锅,很高兴回答您这个问题,中国美食比韩国美食好吃这是毋庸置疑得!甚至我觉得中国随便一个省得美食都要比韩国的美食好吃,比较中国地大物博!下面我简单的说下我得想法:
1,首先从美食文化来说,历经五千多年的中华文明,也可以说是一部美食史,讲到现代,更是有川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系!种类繁多,多的数都数不过来,韩国源于古朝鲜从公元前1000多年,才三千年的历史,韩国人引以为豪得无外乎就是泡菜、烤肉等少数几个美食!种类数量上就没的比。
2、再从烹饪手法来说,中国美食的手法只说比较常见的就有炒、爆、溜、炸、烹、煎、烧、闷、煨、焗、烤、熏、炖等等,韩国的美食制作方法,只是中国美食烹饪手法中少许几种罢了。
3、再讲讲烹饪技巧,中国美食的烹饪技巧可以说是膳食得艺术,通过对食材得加工处理,使食物具备色、香、味、形俱全,例如1烧肉不宜过早放盐,2肉、骨烧煮过程中切忌加冷水,3酸碱食物不宜放味精,等等,通过这些技巧具体的食材有不同的技巧对待,达到最好的呈现效果。这是韩国美食远远达不到得!
总得来说,中国美食包罗万象,各种口味,风味,要求都能得到满足,韩国美食主要是讲究少盐,少油,比较营养,制作起来比较简单,方便,只能算中国美食里面的一小部分,当然是中国美食更好吃些!我相信一说到中国美食,不自觉的会流口水,肯定想到很多好吃得了!
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