大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州有人开吃年夜饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州有人开吃年夜饭的解答,让我们一起看看吧。
杭州人的年夜饭菜谱?
五花肉400克、梅干菜50-80克、葱2段、腐乳汁2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、白酒1大勺、白糖1勺...
杭州人的年夜饭菜单 八宝菜:在杭州,过年除一道年年有余之外,有一道菜绝对是要上桌的,那就是八宝菜。八宝菜取其吉祥意头,用八种配菜炒制...
杭州年夜饭吃什么?
年夜饭特色必备的大概有:
八宝饭
年年有鱼
甜羹(拿苹果、橘子、椰果等水果煮小圆子,取甜甜蜜蜜,团团圆圆之意)
不知道叫什么名字的菜汤,加蛋饺、鱼圆或者肉圆
炸春卷
酱鸭
总的来说,杭州老底子的餐桌上没有什么名贵食材,都是最最家常的材料
我是杭州农村的,我来说说我们家这里的年夜饭都吃什么?
其实很多菜全国都雷同,比如炖牛肉,红烧鱼,然后一些蔬菜,我就说说几道比较特色的菜吧!
1.八宝菜:这个是我们家每年都要做得菜,食材一般为冬笋,黑木耳,胡萝卜,雪菜,豆干,芹菜等,这个菜不仅年夜饭会吃,也是过年期间早餐的必备菜,就着粥,汤年糕吃,也是很美味的。
2.咸猪脚 炖油豆腐:一般猪脚会提前一个月腌制,而油豆腐很多叫做“油泡”,将两者一起炖,油豆腐会将猪脚的油吸收,所以吃起来不会那么油腻,加上本身猪脚是腌制过的,所以味道会更浓。
3.炸豆腐皮卷:这个也是每年必吃的,但我们家用的是豆腐皮来制作,里面的馅料是腌菜,豆腐,肉加上香葱,吃之前炸一下。
4.肉圆:食材很简单就是家里的红薯粉,然后把萝卜切成丝,肉丁切成小块,拌上红薯粉,加上酱油葱花等,拌匀后捏成圆的形状,然后放到蒸笼里面蒸。
其他的还有鸡肉炖粉丝,卤牛肉,红烧肉,水煮虾等很平常的东西,大部分地方都会吃的一些菜了。
你的家乡年夜饭吃什么?不妨留言分享分享,让大家涨涨知识。
我家是余杭的 年三十早上我妈就会做几个传统的硬菜 而且是用盆装的那种
红烧羊肉
包千张包
笋干炖肉(这几个菜都是年年必备)
酱鸭
腌鸡
青鱼干
八宝饭
红烧鱼
汤圆
虾
反正七七八八的全家4个人 要做18个菜
另外会在年三十做很多素肠 然后正月里用来炒大白菜
视频加载中...
四川年夜饭王牌菜:香碗在家这样做最好吃,这样做简单又好吃,这是我们的家常版本做法,在家就可以自己做,并且吃起来非常的健康,作为一名四川人川菜美食爱好者,我制做了一期人人都会做的家常版香碗,看看视频就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,热爱生活,分享美食,喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我,我们一起分享美食,一起学习和进步,传递正能量,农村小伙需要您的支持。原创视频,如果大家有什么不懂的,也可以在视频下给我留言
浙江年味十大去处?
根据搜索结果,以下是一些浙江地区春节期间的特色活动和旅游景点:
杭州:杭州每年都会举办一系列的新春文化活动,例如写春联送福字、文艺演出、元宵灯会、动画观影等。此外,杭州还有许多特色小吃,比如萧山河上桔红糕、塘栖粢毛肉圆、余杭塘栖小桃酥等。
余杭区:余杭区的春节活动非常丰富多彩,包括百鱼集市展销、干塘捕鱼、元宵庙会、古城过大年、元宵灯会、文艺汇演、集市等。
绍兴安昌古镇:安昌古镇是一个典型的江南水乡,春节期间有许多传统的民俗活动,如赏花灯、逛庙会等。
嘉兴乌镇:乌镇是中国最美的水乡之一,春节期间,游客可以在这里体验到浓厚的江南年味,包括赏花灯、逛庙会等活动。
南浔古镇:南浔古镇也是一个典型的江南水乡,春节期间有许多传统的民俗活动,如赏花灯、逛庙会等。
普陀山:普陀山是中国四大佛教名山之一,春节期间,游客可以在这里烧香祈福,体验到浓厚的宗教文化气息。
灵隐寺:灵隐寺是中国著名的佛教寺庙,春节期间,游客可以在这里烧香祈福,体验到浓厚的宗教文化气息。
西湖风景名胜区:西湖是中国著名的风景区,春节期间,游客可以在这里欣赏美丽的湖光山色,体验到浓厚的春节气氛。
横店影视城:横店影视城是中国最大的影视拍摄基地,春节期间,游客可以在这里参观各种电影电视剧的拍摄现场,体验到浓厚的影视文化气息。
西塘古镇:西塘古镇是中国最美的水乡之一,春节期间,游客可以在这里体验到浓厚的江南年味,包括赏花灯、逛庙会等活动。
以上就是浙江地区春节期间的一些特色活动和旅游景点,希望对你的旅行计划有所帮助。
浙江的年味十足,景色宜人,有许多值得去的地方。其中,吴山景区、慈城古镇、西湖、乌镇、千岛湖等都是不可错过的地方。在吴山景区,游客可以一睹钱江两岸的美景;在慈城古镇,可以感受古朴的建筑和浓郁的年味;在西湖,可以漫步湖畔,欣赏灯笼和花灯的美丽;在乌镇和千岛湖则可以享受水乡的文化和风景。这些地方不仅有各具特色的年夜饭,还有多种活动、庙会和表演,满足各种游客的需求。
浙江的年味十大去处包括:南浔古镇、乌镇、东阳木雕、江南水乡、普陀山、千岛湖、西湖、龙泉青瓷、宁波老外滩和天一阁。南浔古镇有着典型江南水乡的风景和传统的年俗文化;乌镇则以其保存完好的明清古建筑和独特的运河文化著称;东阳木雕是中国国宝级的传统手工艺品之一,可以欣赏到精美的木雕工艺品;江南水乡则以吴文化和江南诗词为代表,以美丽的水景为主打;普陀山是佛教圣地,气势恢宏;千岛湖、西湖皆为自然景观,美不胜收;龙泉青瓷则是中国古代制瓷技艺的代表之一;宁波老外滩和天一阁则具有浓厚的近代富贵文化和传统学问底蕴。
到此,以上就是小编对于杭州有人开吃年夜饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州有人开吃年夜饭的3点解答对大家有用。
还没有评论,来说两句吧...