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朝天椒和魔鬼椒区别?
魔鬼辣椒因辣成名,辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。“史高维尔”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。这种辣椒对当地人是家常便饭,但外人还是会“畏惧三分”,有记者在菜市场买了一斤干“魔鬼辣椒”,吃饭时尝了一点,眼泪鼻涕便唰地流了出来,从此不敢再吃。魔鬼椒和朝天椒两者都是比较辣的,但是魔鬼椒要更胜一筹。魔鬼椒的辣度曾经是破过吉利斯世界纪录了的。
魔鬼辣椒辣度多少焦耳?
魔鬼辣椒的辣度是100万“斯高威尔”。
“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区。而且“魔鬼辣椒”因辣成名。并且被吉尼斯确认为是世界上最辣的辣椒。
“魔鬼辣椒”一夜成名后,很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”,而且只要吃一小片生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。
历史上真的有人被辣死过吗?
在我国,有好几个身份的人普遍较能吃辣,比如四川、重庆、湖南、贵州、江西等地,这些地方多处南方,气候潮湿,为了祛湿,这里的人们就祖祖辈辈习惯了吃辣。
到底吃辣是一个什么感觉呢?辣椒能够刺激人味觉的是辣椒素,一般人们在烹饪方面要求辣椒不仅要辣,更重要的香。还记得小小时候在家里吃拌面的时候总是喜欢放点油泼辣子,最想的还是妈妈刚刚用热油浇过的辣子面,太香了。
辣椒素其实是一种神经毒素,那么既然归入毒素一类,就在浓度达到一定值得时候会有毒性,一般会引起人体癫痫、心脏病等多种疾病,甚至会导致死亡。有研究表明,一个体重150磅的人如果使用了3磅辣椒粉末,这个人很有可能被辣死。
世界上总有一些人喜欢另类的挑战,吃辣比赛就是其中之一。同时也推举出了世界上最辣的五种辣椒 ,分别是:产在亚马逊流域的哈瓦那辣椒、产自中国云南的涮涮辣,产自神奇印度的魔鬼辣椒、特立尼达蝎子布奇T辣椒、卡罗莱纳死神。光听这些名字都知道他们有多辣,但是不要被我们中国的涮涮辣这萌萌的名字所欺骗哦!
那么有这么多中厉害的辣椒,应该也有厉害的人物了。但有些人却是作死的。如英国有一个自由记者就做了一个摄入过量辣椒素的试验,他吃下了用印度魔鬼辣椒做成的汉堡,但他没有死,而是送进了医院,应该是进行了灌肠洗胃,不然他可能就嗝屁了。就算经过了抢救,他痛苦的反应也持续了三个小时,真是种生不如死的感觉。他身体剧烈抽筋,无法说话,嘴巴疼痛。
还有更作死的人,同样在英国,《泰晤士报》在2008年的时候曾经报道过一位叫Andrew Lee的厨艺爱好者,这位厨艺爱好者用红辣椒做成辣椒酱,并且和女朋友的弟弟比赛谁吃得下更多的辣椒酱,比赛过后,Lee发觉自己身体发痒,极度不适,却没有到医院诊疗。第二天,Lee的女朋友发现他死在床上,最后诊断出来,Lee是一个不擅长吃辣的人,这次吃掉的辣椒酱是导致死亡的原因。
不擅长吃辣的朋友也不要勉强自己,有些人的体质就是不擅长吃辣,选择自己能接受的辣度就可以了。你觉得呢?
1.1992年,一名吃辣椒大赛选手一口气吞下13个“魔鬼椒”,不久后口鼻喷烟,炎和强烈的烧灼感。
2.2016年9月发表的一个病例报告,一个47岁的男性,在一个比赛中挑战吃魔鬼椒(辣度据说>1,000,000 SHU),结果导致了剧烈的呕吐,以及严重的胸腹部疼痛。被送到急诊室之后,经检查发现食管上出现了2.5厘米大的撕裂。立即进行了手术和相应治疗。
3.一个军人参加一项催泪瓦斯的训练,吸入辣椒素后立即感到呼吸困难。这事儿过了三个月,他的持续性呼吸急促、咳嗽等症状还没有缓解。去医院做了CT,发现他因为吸入辣椒素时剧烈咳嗽,胸膜下肺大泡被咳破了,造成纵膈积气和心包积气。如果老弱,或者呼吸系统、心脑血管系统本来就有问题的人吸入高浓度PAVA等辣味物质,有可能引起死亡。据说印度有过用辣椒毒杀婴儿的案例。
4.英国就有一位 自由 记者不信这一说,想要用浓缩的印度霹雳辣椒酱沾着汉堡吃,结果就被送进了医院,而根据他的回忆,在咬下汉堡的第一后,就已经感受到嘴巴灼烧一般的疼痛。而随着时间的推移越来越烈,这还是仅仅只是刚入口而已,当吃到胃里的时候,简直就已经达到了求死不能的地步,一直到三个小时之后,才得以好转。
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