有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？，2元奶茶边角料热销

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有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？

有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？

炎炎夏日，最是冰爽饮料招人喜欢的季节，试想一下酷热难耐的时候，“滋”的一下打开一瓶冰镇的饮料，咕咚咕咚一顿豪饮，真的是再过瘾不过了。殊不知越是感觉特别热，越不能马上喝冰饮料，虽然一时痛快了，但其实并不能有效降温解暑，还会刺激肠胃。所以，再馋冰镇饮品也不要被它看上去很凉快的假象所蒙蔽啊，适当喝一些微微冰的不妨事，千万别贪凉。那么夏天喝点什么好呢？当然是喝汤啦。

说起喝汤，怕是很多人还没喝，光是看到一碗热汤就已经一身汗了，这肯定没有冰镇饮料有吸引力，但却是身体所需呢，夏天喝汤不仅可以让身体出出汗，帮助排除湿气和毒素，还能补充因为出汗太多而造成的盐分及营养物质流失。

夏季喝汤要选择一些消暑的食材，比如冬瓜就不错，不仅清热解毒还能减肥呢。单纯的冬瓜汤对肉食动物来说不太友好，那么就来个冬瓜丸子汤吧。这个汤通常都是用猪肉来做丸子，今天选了羊肉，大家一般会觉得夏天吃羊肉会上火，但是俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”夏天适当吃点羊肉，可以帮助体内驱寒，提升高温时节的抵抗力。把这两种食材放在一起就是大家都很喜欢的一道菜羊肉汆冬瓜啦。下面就说说我家的做法吧。

【羊肉丸子汆冬瓜】

主料：小冬瓜半个，羊肉馅儿半斤

辅料：花椒20粒左右，姜，葱，香菜，生抽酱油，白胡椒粉，盐，香油

做法：

1、先用开水浸泡花椒放在一边；

2、冬瓜去皮洗净切成小块儿或者片儿；

3、葱，姜，香菜切成末；

4、羊肉馅儿放在一个盆中，加入生抽酱油一勺，切好的葱姜末，盐两克，白胡椒粉少许，放凉的花椒水，沿着一个方向搅拌上劲儿后，加入香油搅拌均匀备用；

5、座锅烧油，油热放入切好的葱姜末炒香；

6、放入冬瓜炒一分钟左右后，加入多半锅水，再加入适量的盐，开锅后用小勺把打好的肉馅儿做成丸子放入锅中，所有肉馅儿放入锅中以后，开锅煮两分钟，用勺子撇去浮沫和油，然后就可以出锅了，最后撒上香菜即可。

这样一碗羊肉丸子汆冬瓜就做好了。冬瓜清香，由于加入了花椒水羊肉几乎没有膻味，一点都不比猪肉的丸子差呢，而且比猪肉丸子还有营养多了，汤浓味美不油腻，而且脂肪含量很低，做法也相对比较简单，是不是棒棒哒

小贴士：

1、我们在腌制羊肉的时候最好不要用料酒，料酒会让羊肉发臭；

2、花椒水去除膻味最好；

3、选择冬瓜的的时候尽量选择小冬瓜，口感好而且容易熟，表皮深绿色的冬瓜适合做馅儿。

妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

我推荐柠檬茶，把新鲜柠檬洗干净后切成薄片，然后放进用热开水烫过消过毒的密封罐里，放时要一层白糖一层柠檬的放，最后再关好盖子腌制一段时间后（一天后左右）就可以盛一勺化进开水里待凉后饮用了。这样的饮品喝起来特别的清香和解暑解渴，是夏天必不可少的消暑饮料。而且自己做的干净卫生无香精无色素，喝着放心健康好喝又安全。

夏日清爽小饮品在家就能做

炎炎夏日，各地天气很闷热，不少地方还出现了中暑的最高级别：热射病。提醒大家要做好防暑降温工作。为了家人的身体健康，下面给大家介绍几款可以在家自制健康饮品吧！

一、酸梅汤

推荐理由：梅汤具有清热解暑之功效，是夏天开胃化积的良品!

做法：用料：甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克

将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中，加入清水；盖上盖子，大火煮沸，小火慢熬；加入冰糖至溶化，再煮5分钟关火；滤出汤汁撒上干桂花即可，冷藏后口感更佳。

二、薄荷绿豆汤

推荐理由：夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。

用料：绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量

做法：把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中，加水制成豆浆即可。

三、柠檬薄荷蜂蜜水

推荐理由：。薄荷清凉，柠檬含有大量的维生素和微量元素，爱美女士喜欢柠檬是因为柠檬的美白作用。