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白酒的魅力究竟在哪里,你怎么评价?
我个人认为最有意义的酒逢知己,最无聊的是拚酒,最有价值的是庆功酒,最欢乐的是喜酒,最无味的是以酒消愁,最贵的是感恩酒,最溅的是蹭酒,最可恶的是芝麻粒子的事都下请帖摆酒。
喝酒主要的作用就是烘托气氛,如果一个人独自喝酒,那是毛病。每顿饭必须喝酒的人 是一种酒瘾,类似于抽烟。酒精对人身体的损伤已经被证明是有害的,希望不要随便饮酒,以免对自己造成伤害。遇到活动,亲朋好友聚会,大家为了喜庆的节日,举杯欢聚,适当的喝一些酒助兴,毕竟是偶尔为之,也应该把握尺度,不醉为好。仅供参考
我国白酒历史文化源源不绝,开展至今时今天品种繁复,以香型差异就多达十二种,每种香型都有他共同的魅力地点。在以前是没有香型之分的,渐渐的依据白酒不同的酿制工艺、制曲工艺、不同的风味特征物质对感官的影响逐步形成了现在白酒的12种香型。
跟着香型的分类人们不自觉间为白酒树立了规范,但凡酱香型的就是茅台规范,浓香型的就是泸州老窖、五粮液规范,幽香型的就是汾酒当成规范。说到这里我们心里都有一个大约的概括,知道香型的首要差异在哪里了吧,下面就来细说几款香型之间的特别之处。白酒里的酒精和水占了98%,剩余的2%就是那些微量物质,而他们真是白酒风味物质的来历。他们的含量和份额的不同,就带来了浓香、酱香、幽香等香型的差异,也带来了酸、甜、苦、辣等不同的口感。
我国榜首大香型——浓香型,代表酒:四川泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等。
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味和谐、入口甜、落口绵、尾净余长等特征,这也是判别浓香型白酒酒质优劣的首要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气杰出。浓香型白酒选用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,出产的酒愈好。
香型中的贵族——酱香型,酱香型亦称茅香型,属大曲酒类,其酱香杰出,幽雅详尽,酒体浑厚,回味悠长,明澈通明,色泽微黄。酱香型酒"三高"的特征,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍。并且酱香酒要经过三年以上的储存,在高温环境和长期储存下有效地挥发了有害于人体健康的物质。酱香酒由纯粮酿制,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今停止没有找到主体香味物质,所以即便有人想经过增加组成剂作假也无从着手,这就排除了增加任何香气、香味物质的或许。
幽香型 代表酒:山西“汾酒”、河南“宝丰酒”、武汉“黄鹤楼酒”幽香型的白酒,闻起来没有太多杂乱的香味,有些会有类似酒精的香气。但细细闻起来,并没有酒精的冲鼻,而是会觉得很高雅、舒适。这种香型的酒,喝起来可是十分爽口的。
米香型 代表酒:桂林“三花酒”
米香型白酒以大米为质料,用的可是十分特别的小曲。因而这种香型的酒,闻上去有一种特别的蜜香,口味偏甜且柔和,刺激性小。小曲发酵的酒,曾经是江南“南酒”的特征,只可惜现在再难品到真实的小曲米香口感的白酒了。
白酒的底子香型就酱香型、浓香型、幽香型和米香型这四种,四大香型现已趋于规范和成熟化,占有着最大的用户群。香型差异的底子来自于质料和工艺,加上各个地区共同的气候条件,就造成了酿酒微生物的不同,以及相同微生物代谢的差异;所用接种剂不同,如茅台用高温曲,泸州老窖五粮液用中温曲,汾酒用低温曲等;发酵容器不同,如茅台用石窖泥低,泸州老窖五粮液用泥窖,汾酒用地缸等;酿制工艺的不同,如茅台考究四高一长,汾酒考究一清究竟。
跟着科学技术的前进和酿酒工业的开展,未来白酒的香型大战想必会愈加丰厚多样。现在酱香型白酒越来遭到顾客的喜爱了,商场的占有额也越来越大了。酱香型白酒的消费集体虽然没有浓香型白酒的数量巨大,但它在人们心目中的位置,在社会、政治、文化生活中的影响力却要大得多。因为老一辈革命家的特别推重,茅台酒榜首个被确立为国宴用酒,使得茅台酒世界名誉猛增,从而成为不行撼动的酱香榜首品牌。可是被誉为国酒的茅台酒,在价格上并不亲民,更可悲的是,在现在假酒横行的商场里,就算喝得起也纷歧定能喝到真的。
自己从事白酒事业多年,深知其中一些好酒。致力于把真实的纯粮酱香美酒面向普通百姓餐桌,让老百姓都喝上健康定心的好酒。现在飞天茅台价格日新月异的商场,我想我有这个必要拿出点干货和酒友们一同共享。散茅有着飞天茅台相同的酿制工艺,不管价格和质量都很挨近茅台酒,而价格只要飞天的几分之一,可做口粮酒首选。
"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。"…王翰《凉州词》,将酒的仪式感写的淋漓精致,古人有送行酒、接风酒,加官进爵、婚丧嫁娶、生日宴请,每每都离不开白酒的相伴。
水浒传中,记载了一百零八条好汉,聚齐在水泊梁山上,武松也是喝了三大碗酒才敢前去打虎,孙二娘开黑店时屡屡在酒中下起了蒙汗药,才能得以在聚义堂中有了独一无二的地位。
中国白酒是指自然酿造,科学配伍,结构优化,构象养生封测,具有生命和生命力,具有养生效用的蒸馏酒。
如果酒体没有生命和生命力,没有养生效用,这样的白酒不能称之为中国白酒。
洋河梦之蓝就很不错的,选用十五年以上陈年老酒,喝过更健康舒适。
中国白酒的魅力就在于自然酿造,科学配伍,结构优化和构象养生封测,带给消费者安全、健康、养生、美的享受,增添生活情趣和社会交流
酒这个东西,别说人,对动物都很有吸引力,猴子喝酒才叫一个不要命,牛马驴之类大牲口也爱喝酒的,就是喂不起。人从古代发明酒这个东西,酒就一直在所有重要场合都必须出现,无论中外。没有发明酒的人类地区,一但接触到酒,那种干柴烈火的可怕性,比后来的毒品都厉害。西方殖民主义兴起,非洲黑奴贸易的兴起,光说殖民者的武力值,没什么意思,非洲黑奴基本上是被白人收买的近海部落,从内陆部落抓来卖给白人的,最好的交易品就是酒。北美的印第安人说是被用枪打垮的,也不如说是被酒打垮的。
在现在的现代日常生活中,注意一下,少数民族对酒的态度,有没有听说那个民族说自己不能喝酒,不爱喝酒的?基本都拿自己民族当喝酒的招牌,都拿能喝当英雄。不管到那族,敬酒都是最大的敬意。
我们汉人的酒文化,那就啥也别说了,打仗的你不能喝酒还打什么仗?写诗的你不能喝酒还写什么诗?以前司机就是半个干部的时代,人司机都跟你说不喝酒开不了车!就这么任性,那是好多开长途的解放卡车,车楼子里后窗那一定挂一只军用水壶,里面保证不是水!按现在,那些长途司机,见一个抓一个准没错。
结婚怎么买酒便宜又上档次?
结婚怎么买洒便宜还上档次?
便宜?只能上烟酒专卖的地方看看。
说又便宜还上档次?便宜酒没名儿,上档次的酒又贵,现在你就是摆上五粮液茅台真酒也会有人说是假酒,因为越是名酒假酒越多。
你还不如上批发部批"金六福"酒呢,虽然便宜但不是假酒喝着不上头,也能递出手也很喜庆的。没喝了的还可以退,也不差啥。
一次我在酒厂给厂家磨大理石字,给厂家设计的门面,老板挺滿意,领我参观了他们的展厅,各种酒瓶子应有尽有,老板对我说你儿子要结婚上我这拿酒来,要啥酒给你现灌,保证喝不出来毛病。我给你散酒价,喝完想着把瓶子给我就行。我的酒现在销往韩国。
结婚办酒席,谁都想把酒席办得风风光光,有档次、有面子,喜宴的酒是重头戏。
如果选择高档的名酒,每桌放一瓶82年拉菲和一瓶飞天茅台,档次和面子是绝对有了,但是这预算也不是一般人能承受的了的,收的礼金和红包估计都不够支付酒钱了。
如果选择低档的酒,每桌放一瓶5块钱的散白,再好的山珍海味也被拉低了档次。
那又怎么能买到又便宜又上档次的酒呢?我教大家几招。
一、购买品牌选择
要想酒有档次,就不能购买低档定位的品牌,应该选择高档一线的名酒品牌,比如茅台和五粮液这两个品牌就是我国知名的名酒品牌。当然不是去购买茅台和五粮液品牌下的核心名酒,而是选择茅台和五粮液旗下的低档定位的酒。
茅台和五粮液都有几千一瓶的白酒,但是最低也有一百出头,甚至几十块一瓶的白酒,同样是茅台酒厂和五粮液酒厂生产的,酒瓶上也都印有象征高端的茅台和五粮液的品牌标志。
所以,就是选择高档品牌下的低档白酒。
二、购买渠道选择
现在网购非常发达,而且网上购买白酒的价格比实体店要便宜很多,所以购买渠道上,可以选择网络渠道购买,当然,要到正规的网上商家购买,比如官方旗舰店、京东自营或者天猫店进行购买,避免购买到假酒。
别因为假酒造成喜宴集体酒精中毒,那样就不只是尴尬的问题了,不但想要的面子没有了,可能还得搭上嫁妆去支付医院的治疗费了。
三、购买时间选择
一般喜宴的时间是比较早就定下来的,因此,对于喜酒有比较充足的时间选择,而且白酒是没有有效期的,可以选择在网上大促的时间进行囤货购买。比如双11和618购物节,不仅卖家能够给到最低的价格,还能领上很多购物券和购物津贴,又可以节省一小笔费用了。
结合以上这三点,就能满足题主提出的又便宜又上档次的需要了。
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