大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火锅店员工舀潲水油的问题,于是小编就整理了2个相关介绍火锅店员工舀潲水油的解答,让我们一起看看吧。
我饭店下水道被食用油堵了怎么解决?
以前家里开饭店的时候,(虽然不是火锅店就是普通饭店)一般油水处理都是这几个步骤,
第一:装进泔水桶,这也是过去处理剩饭的最佳途径,每天都有来拉的,拉回去交给猪处理,不过这个基本只适用于普通饭店,像题主问的麻辣火锅这种真不好说,毕竟四川的猫已经给我们证明了不是所有四川来的都敢吃辣,再加上火锅底汤里基本没啥太多的固态物所以应该不会考虑
第二:直接倒掉,到现在也有很多饭店也是这么干,也是最符合题主说的火锅店处理办法,下水道口上装一篦子,直接往下倒,一般来说,只要没有固态物被冲下去,基本不会堵住,但是这个办法有个很大的问题,那就是天稍微凉一点的时候外面的下水井盖下很容易凝结出一个巨大油块,辣油的没见过,普通油的怎么说呢,白色,直径大约三四十厘米的不规则团快,有点像一大堆豆腐渣的结合体,用棍子一捅还会掉渣渣,如果说饭店油水比较大的话,就得经常清理这个,而且顺便一说,清理完了之后通下水道的有可能会非常好心的主动提出帮你把这玩意扔掉,后来听说他们可能是拿去卖了作地沟油,不知道真假,反正这真的是从地沟里刨出来的油块
第三:这办法基本没人用,真要想好好的处理油汤,最实惠的就是开水加碱面,全都倒入一个桶里然后加热或者加点热水撒上一些食用碱或者工业碱都行(这个时候的味道会非常的……特别)搅匀之后就行了,至于洗洁精,虽然饭店的渠道买洗洁精都是一次一大桶(二十升还是四十升来着)清洗能力比家里洗洁精强多了,但还是没有碱面的性价比高,而且现在餐具都是统一交给外面处理,饭店本身对洗洁精的需求量不是那么大了,一般就算有也就是处理小范围油污用用
成都龙泉驿什么地方回收过期的液体肥?
龙泉驿区大面街道大康废品收购站要回收
地址:成都市龙泉驿区大面街道洪河村11组7号附近企业
简介:龙泉驿区大面街道大康废品收购站成立于2015-06-15,经营者为魏大康,企业地址位于成都市龙泉驿区大面街道洪河村11组7号,所属行业为批发业,经营范围包含:再生物资回收与批发(国家禁止或限制的除外)。龙泉驿区大面街道大康废品收购站目前的经营状态为存续(在营、开业、在册)。
可以去成都市龙泉驿区西河镇友军废液体回收公司收液体肥
简介:友军废液体回收公司是西南地区最大的废油回收公司之一,公司成立于2008年,公司坐落于成都市龙泉驿区西河镇,专业从事餐饮废油回收。有一流的团队和高效的服务!
主要回收:液体肥、餐饮废油,潲水油,炸油,火锅油,串串油,过期油,鸭油,鸡油,牛油,卤油,猪油及一切动植物油和清掏地沟油。
主要合作对象:食品厂,餐饮酒店,餐饮广场,食堂,火锅店,串串店,西餐厅,中餐馆。出售油水分离器。经过7年的经营历程、7年的思维磨砺、7年的经验体会,时至今日,一如即往,环保致重、规范操作、合理回收、油尽其用、诚信经营、学习发展,全心全意为广大工厂、单位、废油同行提供专业、优质的服务。
本着价格合理、平等互利、信守承诺、现金支付的原则:以质论价,按市场调节,以信誉求发展。
法定代表人:吕友军成立时间:2008-01-29注册资本:50万人民币工商注册号:510112000026822企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:四川省成都市龙泉驿区西河镇跃进村31组
到此,以上就是小编对于火锅店员工舀潲水油的问题就介绍到这了,希望介绍关于火锅店员工舀潲水油的2点解答对大家有用。
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