大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪感染H5N1禽流感的问题,于是小编就整理了2个相关介绍猪感染H5N1禽流感的解答,让我们一起看看吧。
新型甲型H1N1流感病毒肉还能吃吗?
新型甲型H1N1流感病毒肉还能吃吗
目前尚未有研究显示,人会通过食用肉类感染新型甲型H1N1流感病毒。对于其他类型的禽流感,也没有饮食方面禁忌。
一般市场上销售的肉类都经过严格检疫,符合国家卫生标准,在食用时不会存在感染风险。但在新型甲型H1N1流感流行期间,如果不确定肉类来源是否卫生,应注意处理时生熟分开、处理后及时洗手,烹饪时温度超过70℃并确保肉类熟透。
目前已知的人感染H7N7禽流感、高致病性H5N1禽流感可以通过感染的禽类传染给人,但是在人与人之间还没发现持续的传染现象。现有证据证明,煮熟的禽类肉制品和蛋类都不会传播禽流感,也不需要担心,正规渠道的肉制品都可以做熟后食用。
在新型甲型H1N1流感流行期间,除了注意正确选择和处理食材外,还应提高警惕,避免到人流密集的场所、保持室内通风、避免接触活禽活猪,同时保持规律作息和适度锻炼,降低感染风险。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 呼吸与感染疾病科 副主任医师 李侗曾审核
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农村家里有鸡,h5n1传染人吗?
感染人的禽流感病毒亚型主要为h5n1、h9n2、h7n7,其中感染h5n1的患者病情重,病死率高。以我家多年养鸡经验,禽流感传播速度挺快的,必须注意防护,小心交叉感染。
甲型H5N1流感病毒,即A(H5N1)或H5N1,也称H5N1病毒、H5N1禽流感,是甲型流感病毒的一个高致病性亚型,具有血凝素(hemagglutinin)第5型,神经氨酸酶(neuraminidase)第1型。
甲型H5N1流感病毒,起源于家禽和野生鸟类,可传染给人类 [1] 。但此病毒有别于人类流感病毒,不容易在人与人之间传播。
人类主要透过接触染病的禽鸟(活鸟或死鸟)或其粪便,或接触受污染的环境(例如湿货街市和活家禽市场)而感染禽流感病毒。禽流感病毒在人类之间的传播能力十分低。不时有一些国家报告禽鸟爆发禽流感疫情,并偶尔出现人类感染个案。
传播途径主要有下列两种:通过生禽或其污染物直接传到人或通过中间宿主(如:猪)传到人。
易感人群
1,与活家禽有近距离接触的人士较易感染禽流感。
2,长者、儿童及长期病患者一旦受感染,亦较容易出现并发症,如支气管炎、肺炎等。
到此,以上就是小编对于猪感染H5N1禽流感的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪感染H5N1禽流感的2点解答对大家有用。
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