福寿螺和田螺有什么区别，区别的方法？，福寿螺和田螺的区别千万别搞错了？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店福寿螺当田螺卖的问题，于是小编就整理了6个相关介绍饭店福寿螺当田螺卖的解答，让我们一起看看吧。

1. 福寿螺和田螺有什么区别，区别的方法？
2. 福寿螺和田螺的区别千万别搞错了？
3. 原产于国外的福寿螺，曾与小龙虾齐名，养殖不愁销路，为何走下神坛？
4. 怎样从螺肉区分福寿螺与田螺(求图鉴别)？
5. 炒的大蜗牛是福寿螺吗
6. 饭店卖的螺肉是的福寿螺吗？

福寿螺和田螺有什么区别，区别的方法？

一，福寿螺和田螺的区别以及具体的区别方法：

1.看颜色，两者的颜色不同：福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色。

2.看椎尾，两者的椎尾形状不同：福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。

3.看螺盖，两者螺盖的形状有差异：福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆。

4.看肉色，两者的肉色不同：福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色。

二，福寿螺，又称苹果螺，原产于南美洲亚马逊河流域，系大型水生螺类。最早是南美洲亚马逊河里的生物，由于肉质鲜美，上世纪80年代就被广州等南方城市大规模引进，作为新奇食材销售。1981年引入中国，目前已被列入中国首批外来入侵物种。

福寿螺和田螺的区别千万别搞错了？

答：主要区别。第一，科属不同，福寿螺贵瓶螺科瓶螺属软体动物；而田螺是田螺科圆田螺属。第二，大小不同，不白吃福寿螺个体大；而田螺个体小。

田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。

原产于国外的福寿螺，曾与小龙虾齐名，养殖不愁销路，为何走下神坛？

福寿螺被列为首批外来入侵物种，把藕塘的荷叶啃到全是杆，又没有天敌，繁殖力又快，还能爬上陆地迁移，农民都恨死了，也只有吃货才惦记吧。

福寿螺肉串成串烧烤，烧烤店都有，如果点烤田螺串，几乎全是福寿螺肉冒充的

福寿螺带有大量的寄生虫，是很多寄生虫的宿主，如果加工不彻底，没有熟透很容易感染

那是因为福寿螺体内寄生虫太多，而且短时间高温不易杀死，从而导致食用者致病。另外，作为外物种对各类本土水类植物有害，又无天敌。有些区域已经成灾。再加上福寿螺为卵生，其卵的颜色血红，看着有点恐怖。

我是胡葱煲鸡蛋，我来回答这个问题！

我们这边吃田螺和螺蛳的不少，也有这个饮食传统，而且螺蛳还形成了产业链，在各种夜宵摊子，排档和餐馆里，你都基本上可以见到各种口味的螺蛳粉，笔者曾经给本家堂姐帮过两天忙，那段时间，每天上午都会去市场经销商那里拿货，都是煮熟的螺蛳粉，每天10斤左右。晚上吃的人还比较多，味道不错。

田螺在我们这里虽然没有形成什么规模化的养殖，但是作为时鲜美味，很多人都会在适合吃的季节吃个几次，作为下酒菜非常合适。

无论是螺蛳，田螺还是福寿螺，真要吃的话清洗起来很麻烦，它们肉里面有沙要除掉，还要用盐水浸泡，使粗糙的肉质变得柔软，好下口。

至于福寿螺，我们这里真没人吃过，也从来没有听说还有池福寿螺的人，主要原因是因为福寿螺身体里面寄生虫太多，比如管线虫，血吸虫，裂头蚴等等，更重要的是这些寄生虫大都是可以在人身上寄生，如果吃了没有彻底煮熟的福寿螺，那么基本上你就被感染了，结果可以导致头痛，身体僵硬，痴呆甚至死亡，你说吃个福寿螺付出这么大的代价，你愿意试一试吗？反正我是不吃的，这就好比日本人爱好的生鱼片类似，多少人吃了都被寄生虫感染了，导致各种病。所以，吃进肚子里的东西就一定要管好自己的嘴。

福寿螺作为引进的外来物种繁殖快，是吃水稻和莲藕的大户，是一种害虫，不过可以给家禽做饵料。

总结:

怎样从螺肉区分福寿螺与田螺(求图鉴别)？

从外观上看，福寿螺的外壳呈黄褐色，而田螺则是青褐色；从大小看，田螺比福寿螺大，最大的福寿螺体积也不会超过田螺；两种螺的尾部的螺纹数目也有所不同，一般来说，田螺的螺纹要比福寿螺多一圈；福寿螺的肉色呈黄色，而田螺肉是青褐色的。

炒的大蜗牛是福寿螺吗

大蜗牛和福寿螺是两种不同的动物，不应混淆。大蜗牛通常指的是陆地上生活的巨型蜗牛，而福寿螺则是一种水生物种，属于淡水螺类。它们在形态、生长环境和食性等方面都有所不同。一般来说，炒的大蜗牛指的是蜗牛肉，而福寿螺则是作为海鲜菜品出现的。

1 不是福寿螺。
2 因为蜗牛和福寿螺是两种不同的生物，虽然都是软体动物，但它们在形态、习性等方面都有所不同，并且福寿螺的产地主要是中国的淡水区域，而大蜗牛产地则较为广泛，分布在世界各地。
3 可以了解更多关于大蜗牛和福寿螺的科学知识，加深对不同生物的了解和认识。

炒的大蜗牛不是福寿螺。

福寿螺是生活在淡水的浅水区中的螺，它们的卵是红色的，在稻田中时常能看见它们的身影。福寿螺会吃水稻，对粮食的危害比较大。福寿螺与田螺相似，但是田螺的尾巴比较尖。

大蜗牛的总称是非洲大蜗牛，是入侵物种，陆生的生物。

饭店卖的螺肉是的福寿螺吗？

不是。

    大田螺不是福寿螺。福寿螺是瓶螺科、福寿螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。

是的

那种肉粒很大，不好吃，咀嚼起来很奇怪的螺肉，很多其实都是福寿螺冒充的。福寿螺在口感上没有普通田螺的细滑，它的肉质较硬。但也不是石螺那种脆，是有点像牛蹄筋一样的硬，但却没有牛蹄筋耐嚼， 并且嚼起来的味道没有螺的鲜美。可以说它就是一块肉，但是只能说有肉的蛋白质。并没有肉的口感。

到此，以上就是小编对于饭店福寿螺当田螺卖的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店福寿螺当田螺卖的6点解答对大家有用。