大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疑商家少煮饺子砸店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍疑商家少煮饺子砸店的解答,让我们一起看看吧。
最近发现很多店铺不送外卖了,这是什么原因?
您好。
配送费从来没有固定的,随时长,随时降,而且做外卖虽然可以提高销量,但是也容易做垮,我们试过一次,在有外卖的情况下,一个人几乎半个月到一个月的时间可以吃腻一家店,如果不及时出新的产品,这家店几乎没人点了,这就是为什么开通外卖时订单特别多,后面订单越来越少的原因,而且平台要赚钱,外卖员要赚钱,店家要赚钱,那么店家的成本必须控制的特别低,太高了价格太贵,太低了食材又没保障,其实现在关闭外卖的人也不少了,我们小区以前很多人点外卖,现在很少看见有人送外卖了,大多数都是自己出去买,而且开通外卖的店铺生意只会好一阵儿,后面会越来越差,没开外卖的店铺反而现在还在做。
视而不见的吸血鬼,视而不见垄断,中国有句话叫贪小便宜吃大亏,看看,我们的出租师傅,赤膊上阵,一部手机不行,就两部手机,更有甚三部手机抢单,有没有这种感觉有便宜不占王八蛋,挣钱掙嗨了,欢欣雀跃其乐融融,亲手挖下大坑,亲手在养肥大硕鼠呀,是养肥垄断的大硕鼠,雷厉风行隆重推出出租车行业的天敌网约车,自砸饭碗,自毁长城。同样手法,同样的黑手伸向实体店,是敲诈,压榨实体店,转身又去吸骑手的血汗钱,毫无底线可言,我对视而不见,相当的不理解,是装聋作哑,还是睁眼瞎,无奈的等待,希望亲眼看到垄断企业必死无疑,呼吁人活着要有尊严底线,为什么亲手葬送自己的行业机会呢,唾弃它们,冷落它们,让它们现行,如过街老鼠人人喊打,拒绝外卖,拒绝网约吧,共同维护合情合理的市场经营秩序吧,给人口众多的国人留下一线生机吧。
平台吸血太多,算算帐不划算。比如你一个小吃店不算平台卖的,你一天能纯赚400元,平台卖的价格和店里一样,抛去提点,利润几乎没有,有些店把平台当宣传的工具,提点就当广告费,差不多宣传够了也就退出平台了。其次平台点餐对于消费者也是要多出一些支出,点餐的人大部分是在所谓的中间商部分工作,电商的冲击使中间商生意难做,工资下滑,所以也会节约开支,不随便点餐了,点餐人也减少。
我旁边一家饺子店,以前自己送外卖,一天大约120单。店里也非常忙。现在招人不好招,而且人工费用还高,而且学校不让送餐了。如果发单,独家18%,饭点时候,店里上客,外卖也送,根本忙不过来。而且如果维持原价,15的饺子,就要卖到20,影响客户体验。不要说客户自己爱定,不用管。长期这样,就会让学生觉得你家东西贵,不实惠。学校周围做的就是口碑,一个学生觉得好吃了,会给你带一个班过来。如果原价卖,那自己就得多包,他现在每天光供应店里吃的,都一天闲不下来。他说以前的时候,雇了3个人,看着忙忙碌碌,最后一天多卖个300-500,扣了人工,人累的够呛,多还没多多少利润,索性直接不上外卖。我的店情况和他不大一样,人工需求少,但是如果单价高,单量直接少的可怜,一单小份,也就剩3元纯利,大份6元。反正每天控制在20单左右,一旦忙了就马上关店。黄焖鸡出餐效率不行,如果想饭点正常,外卖也多的话,就需要加人,算算也没意思,只要单多了,就往上+1元,让单量减下来。而且如果我出去上班的话,双休,工资大约5000-6000,如果外卖单多了,处理事情,必须我参与,外卖太牵扯精力,所以,我们周围大部分店里生意好的店,外卖基本上就可有可无了。
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