大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腺病毒将进入高发期的问题，于是小编就整理了1个相关介绍腺病毒将进入高发期的解答，让我们一起看看吧。
夏季是贝类丰收的季节，如何预防食用贝类中毒？
很多人喜欢鲜，小海鲜是吃贝壳和蛤蜊，高压锅牡蛎、蒸汽杂贝、辣炒花蚬子，各种小海鲜一时间火爆了，夏季是贝类丰收的季节，如何预防食用贝类中毒？
牡蛎等小海鲜就是吃海水长大了，吃这些贝壳蛤蜊就像吃海水一样，海水洁净的话，海鲜就没有问题，如果海水本身就饱含各种不应该存在的味道，那么海鲜也不好吃，吃一口就没有第二口的想法，所以吃什么海岸的海鲜都是一种学问，曾经去辽宁东部附近的海边，买黄蚬子的时候，当地小贩就给我多种选择，每一个盆里都是不同海域的黄蚬子，肉眼很难分辨他们的产地，但是从细小的花纹和沙子的含量可以得到结论，好吃的黄蚬子一定是来自干净的海域。纹理清晰，肉满汁多，小海鲜就应该是这样的，质量上好的黄蚬子现在也比肉贵了。
夏天容易赤潮，是贝毒(麻痹性贝类毒素等)中毒的高发期。高危贝类主要是贻贝，其次是牡蛎、扇贝、蛤蜊等滤食贝类。贝类本身不产生毒素，但如果其摄食了有毒藻类或与有毒藻类共生，则可能会在体内蓄积毒素，形成贝类毒素。贝类毒素中毒主要症状就是拉肚子，这不是细菌性的腹泻，而是病毒性的腹泻，吃抗生素都没有啥用。
如何预防食用贝类中毒？ 海鲜要来自干净的海域，赤潮发生地域不要随意食用贝类，白给都不吃。生长这里的贝类所含毒素可能会迅速增加，造成贝类毒化。贝类毒素不会使贝体发生肉眼可见的变化，通过颜色和气味并不能判断其是否已染毒。常用的烹饪方法也不能完全破坏贝类毒素。赤潮发生时，渔政部门都会发出预警，发生赤潮海域的海产品禁止上市销售，等赤潮过后，抽检合格才允许上市销售。
海鲜好吃不要多吃啊，吃小海鲜每次食用量不宜过多。发现有症状及时就医，大概会出现恶心、呕吐、腹泻、四肢肌肉麻痹等症状，我建议在购买贝类时，尽量去正规的超市或市场。食用贝类时要避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位。夏天赤潮频发，建议还是少吃海鲜之类的食物，避免中毒。
贝类毒素的确存在，但贝类本身并不产毒素，这些贝类毒素来源于它们的食物——藻类。如果贝类吃了有毒的藻类或和有毒藻类共生，这些毒素就会在贝类体内积累。
常见贝类毒素分四类：腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、神经性贝类毒素和记忆缺损性贝类毒素。总之万一吃完贝类发生恶心、呕吐、头晕、麻痹等不正常症状，要及时送医。
这些贝类毒素无色无味，高温稳定，并且对贝类无害。也就是说，从外表无法判断贝类是否有毒，普通的烹饪方法也无法完全破坏贝类毒素。鉴于所有的贝类毒素引发的中毒均无特效的治疗药物，比起中毒后就医，预防才是关键。
既然贝类毒素这么厉害，那海虹、扇贝这些海产品，现在真不能吃了吗？其实也并非如此。贝类体内毒素含量存在明显的地域性和季节性。尤其当有赤潮发生时，贝类更容易积累这些贝类毒素。
对于像福建沿海某些赤潮（赤潮：海洋中某些有毒 浮游藻类等在一定条件下暴发性增殖或高度聚集而引起的一种海洋生态异常现象）发生频率较高的海域，附近居民要注意不要在有毒赤潮预警期间“赶海”，去打捞或食用海产品。
对于普通消费者，平时只要注意从正规渠道，比如大型商超或正规菜市场采购水产品就可以了。不用因为某些地区的局部预警就过度恐慌，毕竟我们国家幅员辽阔，可能在当地看起来很司空见惯的一件小事，通过网络传播到千里之外后，就被放大成了“不得了”的大事。
一到了夏季，那就是水产丰收的好时期。而这些收获的水产自然就会成为桌上的美食，尤其是贝类，那鲜香的口感，早就征服了不少食客的胃。每当夏季，就迫切的希望能尝到这种美食。更何况夏天的天气炎热，晚上来一些贝类烧烤，再配上一些啤酒，那滋味真是爽呆了。
不过，贝类食物虽然美味可口，但是里面却含有毒素，每次夏季都会有不少因为吃贝类而中毒的人。那么我们应该如何来防止贝类中的毒侵染身体呢？
其实，贝类中含有的毒素主要都是来自于浮生藻类，当这些贝类食物又吃了水中含有的有毒浮生藻，那么它们就自然而然的含有了毒素。可这种毒素是无色无味的，普通人根本没法分辨。而且，这些毒素对贝类食物是没有害的，因此这些贝类食物没办法表现出异样，我们人类在吃贝类食物时，也就可能因此受到蒙蔽，从而使得毒素在人体中释放。 既然都没办法分辨，那咱们应该怎样来预防贝类中毒呢？
第1， 在发生赤潮时，尽量别去购买海产品。即使要购买，也一定要去正规的地方，不要直接在海边购买打捞上来的新鲜贝类。因为每当赤潮发生之时，这正好是这些贝类容易感染毒素的时期。就连有关部门都有警告，在赤潮海域时打捞上来的海产品，都禁止发向市场。只有等赤潮退了之后，等产品抽检合格以后，才能够上市销售。
第二，不管在什么时期，购买贝类食品也要去正规的大型超市或者海鲜市场。因为越是大型的地方，人流量多，客源广。那么就越会得到相关部门的重视，毕竟只有保证这些产品的安全可靠，才能保障更多人民的生命安全。所以大家千万不要图省事，不要去一些小地方购买，因为有可能购买到的是没有经过检查的贝类产品。而这类产品不安全，里面可能还含有毒素，吃了对身体或许造成坏影响。 第三，吃完贝类食品之后，要多加留心身体的变化，如果发现有异样，那就赶紧去就医。若是食用完这些贝类食物，出现了呕吐，腹泻，恶心，四肢发麻等症状。那很明显就是有中毒情况，此时千万别拖，要及时的去到医院检查。 总之，贝类食物的味道是好，但在吃的时候还是要多加注意，不能因为贪嘴而影响到了身体健康。
感谢邀请。的确，夏季天热，有些存在安全问题的海鲜很容易导致机体食物中毒、甚至死亡，比如说最近安全事件高发的“贻贝”、“毛娘”等海产品。
预防贻贝等海鲜食品给我们带来麻烦，该这样做：
- 购买海鲜要谨慎：
贻贝等贝类食品完全可以食用，美味与营养共存，但是应该避免选择“来自赤潮地区的贝类”，在“年中（5月份左右）”这种赤潮爆发的高峰时间段，应拒绝采捕或购买（食用）野生贝类产品。
- 买食品，“场所”很重要：
“食为天，安为先”，食品的卫生和安全颇为重要。无论是购买贝类还是其他食品，选择“合适的购买场所”是前提条件。
购买食品要到“有资质、有保障的场所”，选购贝类食品应到大型的超市或者正规的海鲜（农贸）市场，安全性更高，卫生条件更有保障。在这些有监管的地方，其进货、包装等流程会有严格的监测和质量把控，就算不小心买到“不合格产品”也可以顺利维权，在这些地方买到的食品安全系数更高，消费者也能更加放心。
有一件事需要注意：路边摊、个体捕捞者售卖的水产海鲜的确很便宜，但我们并不能确定产品的产地来源，这些产品并没有经过严格的检验认证，安全风险极高，务必远离。
吃贝类，先去内脏：
那些被麻痹性贝毒攻击的贝类食品，外观表征和正常贝类并无太大区别，凭肉眼并不能鉴别区分，
在贝类生物的所有组织器官中，麻痹性贝毒在消化腺、鳃部、裙边、性腺等部位含量较多。因此，食用前我们更该去掉贝类食品的内脏，严格去除其消化腺和裙边，避免摄入毒素，降低中毒事情的发生概率，保护好自己。
- 吃肉即可，避免喝汤：
海鲜味道鲜美，大家在享用的时候总喜欢饮汤品鉴。然而“麻痹性贝毒”本就是一种“水溶性生物毒素”，这种毒素会在烹煮的过程中逐步溶于汤汁中；汤喝得越多，中毒风险越大。
换而言之，贝类等海鲜食品本属于“高嘌呤食物”，一般汤中的嘌呤物质含量较高，食用会升高体内尿酸，增加高尿酸血症等问题的发生风险，本身也不建议大家饮用。
- 在“中毒事件”的高发时间段，需管好自己的嘴：
食用海虹中毒的原因已经明确，麻痹性贝毒主要源于贝类动物所食的有毒赤藻；此类中毒事件有明确的“时间聚集性”，一般在春季达到高峰，夏季和秋季会有所降低，在冬季开始回升。
也就是说，管住自己的嘴，您必然会更健康。春、冬两季最好可以不食贝类食品，关注天气（自然）变化，不给自己增加中毒风险。
“贻贝”，听起来很可爱，但却容易诱发食物中毒。贝类等海鲜食品味道美、营养足，食用价值很高，但食用仍要“卫生+安全”。做好享受美食前的保护措施，您的生活才能安然无恙。
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到此，以上就是小编对于腺病毒将进入高发期的问题就介绍到这了，希望介绍关于腺病毒将进入高发期的1点解答对大家有用。
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