大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米线店月流水50万的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米线店月流水50万的解答，让我们一起看看吧。
泡椒米线底料酱做法及配方？
锅内放油烧热。放入蒜，葱白，泡椒泡菜碎，快炒，待炒出香味时，倾入热水，熬汤。同时另起一锅烧水，煮米线。泡椒汤沸时，入盐味精白胡椒少许。米线煮熟，捞起盛入碗中。淋泡椒汤。撒葱花。配方泡椒泡豇豆等 适量蒜 四瓣
小葱 一小把米线 二两盐 少许鸡精 少许白胡椒 一点点
材料：小番茄3个，中等洋葱半个，牛肉糜80g，蒜3瓣，利民番茄酱1袋，橄榄油两大匙，意大利什锦香草、黑胡椒、盐、糖各适量 。
做法：番茄在火上烤一下或是用热水川烫剥去外皮，切成丁，洋葱大蒜切碎。
锅内放橄榄油，爆香洋葱大蒜，洋葱微微透明加入牛肉馅儿，翻炒变色，加入番茄，炒至出水。
加入利民番茄酱，意大利什锦香草，一杯水烧开后加盖最小火炖煮1个小时，起锅时加入盐，糖，黑胡椒调味。
大量的水烧开，加入一匙盐，烧开后意面呈分散装加入，按说明煮至成熟，出锅后沥干水分，拌上少许橄榄油防止粘连，食用时加入肉酱即可。
新手开米线店如何装修设计？
首先根据你的产品，定价，铺面面积，投资计划，预估营业流水确定装修风格和功能布置。色调应用上要符合产品特性。 就餐区与制作间分离，但尽量做到明厨亮灶。根据定位消费群体和客单价再决定简装还是精装修。
不要一想到米线馆就往云南过桥米线或连锁店风格靠，；有跨界思维，借鉴如现在一些个性小火锅店,面馆等设计理念，大胆运用。做到同质化的产品个性的店，来提高顾客的记性印象。从而吸引消费者入店消费，提高复购率。
首先米线店铺是否是连锁的，连锁的的有风格定位，米线一般装修成木头的颜色居多，深木色，或者渐木色。现在是什么样的风格都有，当然又有迎合客户还要别具匠心，这个是要设计才能出来效果。要是连锁这些问题都不用考虑。第二根据店面大小，有小而精致，还有就是就是简单装修，自己装修，那么要根据当地的一个消费，你的米线定位。如果是有品味一些，那么肯定是要花一些钱的，一个是平面格局，第二是立面设计，第三是顶面设计，第四是色彩，第五是灯光，还有一个比比较显眼的门头设计，和前台设计，这个定位很多。根据风格来定，例如座椅之前可以利用隔断，可以做一些端景前台背景要把自己的特色设计进去，整体设计温馨舒适，白色和原木色一起搭配，做米线店效果应该还可以，简装就随便一点了，就是正常装修。
这个问题比较大哦，不知道您的店铺面积有多大。是外带窗口店铺，还是堂食店铺。这里简单聊一下堂食店铺需要重哪些方面考虑店铺设计布局。一般操作区的面积要站整个店铺面积的1/3.操作区要考虑操作流程顺畅，重原材料加工，产品制作烹饪，碗具摆放要方便厨师装盘，方便出菜，碗洗碗间位置设定，碗具回收方便快捷等
虾仁炒米线家常做法？
材料
主料：米线3片、鸡蛋2个、鲜虾10个左右、包菜适量；
辅料：葱适量、蒜适量、十三香适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、酱油适量
包菜虾仁鸡蛋炒米线
1
虾去皮用姜丝料酒胡椒粉盐拌匀备用，鸡蛋打散
2
包菜辣椒切丝（辣椒可不放）
3
葱切丝，蒜切沫
4
米线泡至稍软即可
5
锅内加适量油，烧热分别加入鸡蛋炒熟盛出，虾仁变色盛出备用
6
锅里热油连续放入葱蒜，包菜丝翻炒几下放入十三香，盐适量，酱油适量
7
包菜炒至变软稍稍出水，放入泡好的米线翻拌均匀
8
待拌匀后加入之前炒好的虾仁和鸡蛋，继续翻拌均匀
9
拌匀后出锅装盘，美味的炒米线就做好了
到此，以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了，希望介绍关于米线店月流水50万的3点解答对大家有用。
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