大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米线店月流水50万的问题,于是小编就整理了2个相关介绍米线店月流水50万的解答,让我们一起看看吧。
番茄米线怎么做?
番茄切块
步骤2
锅中油烧热放入番茄块在倒入水
步骤3
再倒入番茄酱
步骤4
搅匀
步骤5
再放入西葫芦煮至西葫芦熟透
步骤6
再放入米线
步骤7
煮至米线熟透,最后放盐,鸡汁调味
将番茄洗干净,切小块,起油锅,加入切好的番茄煸炒,小火炒至软碎。(将就点的可以将番茄去皮)
3、加入番茄酱,可以根据个人喜欢,不喜欢的可以不加!
4、加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以根据情况增减水量)
5、加入牛肉贡丸。
6、再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。
7、利用这时间煮米线,锅中加入足够的水,大火烧开,下米线,煮熟捞出,过纯净水。再捞出淋干水份备用。
8、将汤倒入砂锅中,再次煮沸。
9、将米线倒入汤汁的砂锅中。
10、美美的享用吧!
1、西红柿、大蒜、大葱都切碎。
2、炒锅烧油,下大葱和大蒜炒香,放入西红柿继续炒。
3、炒至西红柿全部出水,调白醋和白砂糖翻炒,再放入番茄火锅料继续炒。
4、炒出香味后倒入高汤,煮开后小火炖煮十来分钟至汤浓,调盐尝味。
5、将汤过滤,去渣留汤,倒入砂锅或石锅中。
6、将砂锅中的汤煮到大开。 趁热端上桌,将鹌鹑蛋、肥牛片、蘑菇等各种蔬菜按照先放难熟的,再放易熟的顺序放入,最后放入米线即可。
做法是:
1.锅内倒油,将葱姜蒜爆香后,加入酱料炒香。
2.放入番茄翻炒出汁,再放入木耳翻炒。
3.倒入高汤(没有的话就用水),米线放入汤内,再加入年糕一起煮。
4.米线煮熟出锅之前,可以加点生抽和醋,放入卤牛肉片,也可随个人喜好加入香肠、火腿肠、鸡丝。
5.出锅之后撒上香菜,还有花生碎。
食材清单
番茄 1个 、 米线 适量 、 口蘑 四朵 、 葱花 适量 、 鸡蛋 一个 、 番茄酱 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1/5
备菜: 西红柿打碎、口蘑切小片、葱花、鸡蛋、番茄酱(调色调味)
2/5
买的干米粉,浸泡六个小时左右后,开水煮至用筷子用点力一夹就断了,就行了。本就浸泡软了,开水煮个一两分钟就差不多了,煮时间长了就煮烂了。煮好后放入冷水备用
3/5
热油放葱花爆锅,在放入口蘑翻炒几下
4/5
放入打碎的番茄,加适量番茄酱、盐调色调味,再加适量水。水开卧个鸡蛋
最后一步
等鸡蛋全熟,盛出放入米线就可以了。个人认为不需要添加别的佐料,会把番茄的味道盖住或者味串了就不好吃了。
虾仁炒米线家常做法?
材料
主料:米线3片、鸡蛋2个、鲜虾10个左右、包菜适量;
辅料:葱适量、蒜适量、十三香适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、酱油适量
包菜虾仁鸡蛋炒米线
1
虾去皮用姜丝料酒胡椒粉盐拌匀备用,鸡蛋打散
2
包菜辣椒切丝(辣椒可不放)
3
葱切丝,蒜切沫
4
米线泡至稍软即可
5
锅内加适量油,烧热分别加入鸡蛋炒熟盛出,虾仁变色盛出备用
6
锅里热油连续放入葱蒜,包菜丝翻炒几下放入十三香,盐适量,酱油适量
7
包菜炒至变软稍稍出水,放入泡好的米线翻拌均匀
8
待拌匀后加入之前炒好的虾仁和鸡蛋,继续翻拌均匀
9
拌匀后出锅装盘,美味的炒米线就做好了
步骤:
1.将葱姜蒜切碎备用;
2.将豆芽洗净备用;
3.将虾仁去壳洗净备用;
4.将青菜洗净备用;
5.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀;
6.热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中煎熟,取出备用;
7.热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒;
8.加入虾仁煸炒,加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味;
9.加入豆芽、青菜翻炒至熟;
10.加入泡软的炒米线,炒匀;
11.加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
注意事项:
1.炒米线的时间不要过长,否则会糊掉;
2.调味料的用量根据个人口味可适当调整;
3.可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或肉类。
到此,以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了,希望介绍关于米线店月流水50万的2点解答对大家有用。
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