大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米线店月流水50万的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米线店月流水50万的解答,让我们一起看看吧。
海鲜炒米线的最正宗做法?
1. 米线和木耳就开水泡开
2. 虾切小段,葱切小段,芹菜木耳白菜切丝,鸡蛋打好…调汁需要味极鲜:糖:盐比例~~~4汤勺:2汤勺:2钥匙,加一些鸡精,加6汤勺水
3. 放多点油,炒鸡蛋,然后放虾,然后放菜,然后放汁,然后放米线,炒米线如色,出锅
1、花甲用清水加浓盐、冰块,浸泡一小时;
2、花甲清洗干净后,用热水烫开口后立即沥出,放冰水里浸泡,将沙肠清理掉;
3、准备好调料;
4、热锅倒入少量色拉油,将蒜、姜、尖椒倒入爆香;
5、放入龙骨汤;
6、放两勺海鲜酱油、盐,渗入骨汤煮沸,最后将花甲倒入烧制一分钟关火;
7、煮好的米线放入碗里,然后将花甲调料淋在米线上,洒上葱花即可。
原料:
米粉1包 虾仁100g 鱿鱼150g 鱼露海鲜 油适量 盐适量
白糖适量 料酒适量 胡萝卜适量 荷兰豆适量 洋葱适量 木耳适量
1. 鱿鱼择洗干净,虾仁去虾线。
2. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆洗干净,木耳提前泡发。
3. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆切成条。
4. 鱿鱼切成条。
5. 煮锅加水烧开,米粉入锅煮熟捞出过凉后沥干水。
6. 起油锅,洋葱入锅炒。
7. 炒出香味,鱿鱼、虾仁入锅炒。
8. 胡萝卜、木耳入锅炒。
9. 加白糖炒。
10. 加料酒炒。
11. 加盐炒。
12. 荷兰豆入锅炒。
13. 米粉入锅炒。
14. 炒均匀即可盛出享用。
1、主料:米粉,猪瘦肉,鱿鱼,虾,卷心菜,胡萝卜,葱。2、胡萝卜用切丝器切丝,卷心菜切丝
3、猪肉加油和盐腌制十五分钟以上,虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上,鱿鱼切块开刀花。4、锅里热油,将蔬菜翻炒均匀,加少许盐,炒熟盛起。
5、重新起锅,加油,将虾和鱿鱼炒熟盛起,然后将猪肉炒熟盛起。6、重新起锅,下油,将米粉翻炒均匀,炒的过程加水的话要加热水,翻炒至米粉均匀受热。
7、然后将刚才炒好的蔬菜,海鲜和猪肉一起放进去翻炒均匀,加盐和生抽,白胡椒调味。8、翻炒至配菜和米粉均匀混合就可以盛起,然后加葱花即可。
主料: 米线 、鱼丸、 鱼豆腐、碗豆苗、排骨汤、海螺丸、虾仁、韭菜、蟹味菇、蟹丸、鱿鱼须、香菜
辅料: 油辣椒、味精、胡椒粉
1. 虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用,碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉;
2. 然后将排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料,香菜切碎和油辣椒同上桌;食用时,放入油辣椒、味精、胡椒粉,撒少许葱花、香菜即成 。
流水米线的家常做法?
原料
米线 (200g),香肠 (2条),葱花 适量,盐 适量,油 适量
方法/步骤
1、先把葱花切好,然后煮滚开水,把盐跟葱花放锅里
2、把锅滚到5-10分钟后把米线放到锅里
3、滚开3分粥后让米线散一下,然后用铲子掏一点酱油搅散下
4、把白菜放进锅里滚一下
5、用铲子炒翻一面米线,允搅5分钟左右便行
6、在米线里还可以放些香肠下去
云南过手米线的酸水制作过程?
1、食材:白菜 1颗、食盐适量、凉开水适量。
2、白菜扒开洗净切丝。白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟。
3、菜丝变软变蔫出水,将水分沥去。
4、装入无油无水的瓶中,加适量盐和凉开白没过白菜,盖好盖子放至阴凉处发酵15天。
5、15天之后取出,完成。
到此,以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了,希望介绍关于米线店月流水50万的3点解答对大家有用。
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