从小到大，你们的年夜饭都发生了怎样的变化？，餐桌礼仪在中国是不是得加上一条吃饭不能玩手机？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国人的餐桌变迁史的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国人的餐桌变迁史的解答，让我们一起看看吧。

从小到大，你们的年夜饭都发生了怎样的变化？
餐桌礼仪在中国是不是得加上一条吃饭不能玩手机？

从小到大，你们的年夜饭都发生了怎样的变化？

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在我们这里，从小到大，一直流传老习惯，吃年夜饭吃素馅饺子，就是用晒干的“马齿苋"加豆腐佐料扮成，说是吃了一年不害“头痛"。你们那有什么风俗？请分享！(谢谢赐教,评论)

谢邀。

从小到大，你们的年夜饭都发生了定样的变化？

简单的说，以前年夜饭是个期盼，现在年夜饭是个负担。

也许我说的有点过了，不是吗，以前一年吃不几回肉，而过年则一次能吃饱肉，当然期盼了，而你看现在，天天饭桌上离不了肉，过年一点味口也没有，只想喝稀饭吃咸菜，面对丰盛的年夜饭，当然成负担了。

谢谢邀请！

我们这里的年夜饭没变化，一如既往地吃水饺。

变的是初一的饭菜。

初一上午的大餐，由繁杂变得相对简单了很多。也由原来的以大鱼大肉为主，变得清淡且以海鲜为主。

餐桌上的变化，与人的观念与生活水平息息相关。

生活水平提高了，人们更注重健康养生，饭菜上讲究荤素搭配营养均衡。

不再如以前吃完吃不完都要弄一大桌子，意味着人们不再注重过年，年味在悄悄地变淡。

小时候的年夜饭，菜品原料都是自家产的，年货是囤不是买，猪自杀，凉菜猪头肉猪耳朵，菜肠自己灌煮，豆腐自己做自己炸自己冻，大自菜头做馅帮炒菜，大豆自泡，豆芽自生，瓜子花生队里分，茶也是自釆黄芹茶，水是井里水，面是队里分的小麦自磨，一二遍白面留过年包饺子，三四遍甚至五遍黑面蒸馒头，油是猪油，盐是粗盐，酱油醋9分钱一斤，压岁钱是五角的纺织女工，鞭炮是攒的费品到收购组换钱再到存社(供销社)买的，还有年画，一桌菜满满的劳动成果家的味道年的盛景。那叫一个美

小时候年夜饭，一族都在，人头攒动，菜品丰盛，热闹非凡。

长大了年味淡了，故去的长辈多了，也就没心思聚了，有时候直接就在自家过了，菜肯定是少了，味道和感觉也平常了，缺少了仪式感，年夜饭越来越像家常菜了～

餐桌礼仪在中国是不是得加上一条吃饭不能玩手机？

在餐桌上玩手机，这既疏忽了身边的亲朋好友，造成尴尬局面，也失去了亲友间交流沟通的机会，同时也让亲情和友情随之变淡。用餐时玩手机弊大于利，它应该成为餐桌上的一个新礼仪。让我们时常放下手机，伸出手、迈开腿—而不是打个电话、发条短信去缩小与他人的距离。低头族，抬起头来，回到现实生活中！其实精彩无处不在，千万不要让冰冷的电子产品侵蚀了我们的心灵，那些东西只是我们的消遣，不是事业。它不能改变我们最初的生活，也无法代替我们最真实的世界。

这几年网络上很流行这样一句话：“世界最遥远的距离莫过于我们坐在一起，你却在玩手机”，但当这样的情景活生生的在我的身边上演时，有种很悲凉的感觉。家人、朋友之间一起出来吃吃饭，本是情感的一种表达形式，可以使我们的亲情更加牢固，却因为各自玩手机，而白白浪费了这难得的好时光。

在我看来，一、看手机，分享别人发布的信息会慢慢阻碍自己在群体中的“创造力”。分享固然没有错，但是拿着网络上一些人处心积虑吸引眼球的段子谋求大家一乐，过后总会觉得索然无味，远不及自己的亲身经历分享给大家。二、看手机是对别人的不尊重。很明显这表明了你的话题并没有我看的信息重要，你这个人也不重要。反言之，如果席间是你的领导，你还敢吗？三、亲者痛——总认为亲近的人不用刻意的在乎，但是当你为人父母之时，期盼着与孩子短暂的交流，而孩子却抱着手机哼哈两句，肯定非常失落。

所以，在中国这个倡导家庭关系的文化传统中，手机成了一道“沟堑”，越来越多的年轻父母都在做着坏的榜样。

记得自己年轻时，没有手机没有呼机，晚饭后两三声吆喝就会呼朋唤友侃天侃地，与现在好不容易同处一桌却各捧一方手机天地真是百般滋味。中国的文化需要传承，绝不能成为手机的奴隶，过度的科技发展也是一把“双刃剑”，民族的团结和凝聚，家庭的和谐和幸福，也绝不是手机上阅读几篇“鸡汤”和分秒转发就能替代的。

最不礼貌的行为！以前是孩子玩，现在大人也低头玩，没几个人说话，所以不玩手机的很尴尬了，你左右都看手机，反正我不看，因为每次要教育孩子吃饭不许玩手机，所以要给他带个头，不给他反驳我的机会

让手机先吃，似乎在成为新的礼仪。吃饭不能玩手机基本上是反人性的，所以不可能做到，除非手机从人类生活中被更新的应用替代。

现在餐桌还有礼仪吗？在一起聚餐，有人如果合掌恭敬，做供养或祷告，大多数人就会觉得怪怪的。以前家里聚餐，长辈不动筷子，后辈是不能先吃的，现在还是这样吗？对中国人来讲，餐桌是人际交往最重要也是最后一块阵地，葛叔以为这块阵地一旦失守，那么礼仪之帮作为华夏民族中国的“人设”也就彻底坍塌了。除了吃饭玩手机，我更多的反思：我们中华民族是一个嘈杂的民族吗，是一个在公共场合大声喧哗的民族吗？是一个不顾别人异样的眼光仍我行我素的民族吗？

如何看待这种现象？葛叔认为不是你不明白，是世界变化快。那又如何处理呢？在见多不怪的情况下，学会正面引导似乎更加合理。儒家治理人事喜欢说教，道家喜欢顺其自然。我觉得文化是深植内心的修养，是无需提醒的自觉。吃饭玩手机不是洪水猛兽，是老干部碰到新问题了，疏堵结合始终是最有效的做法。比如在某些社交场合，动筷前倡仪一分钟拍照时刻，满足大部分人“先晒再吃”的传播和分享的习惯和需要，然后吃的时候就认认真真的吃饭。

回忆一下，目前餐桌礼仪的混乱也不能全怪手机的出现，“食不言，寝不语”早就抛到九霄云外了，所以吃饭玩手机，这是一种长久积习的演化，而不是横空出世的现象。究其原因，这是一个分享的时代，人与人的交流更多是通过手机完成，我们无法念兹在兹，无法活在当下，一心多用，分心有术，这才是潜在的、更深层次的问题，而这到底意味着什么，是我目前的思维所不可及。

礼之初，始于饮食，礼之灭，终于饮食，这叫缘起缘灭。礼之乱，盛于手机，礼之复，顺于手机。欢迎大家一起来讨论这个话题，供献您的宝贵意见吧！

真的是好问题。那么，如果餐桌上不能玩手机，应该聊些什么？

①聊聊桌上的美食。你可以就食材、烹饪方法发表意见，评价哪些菜做得好、属于什么菜系、原材料是否新鲜而罕见、火候是是欠了还是过了……再到你曾经去过哪些地方、吃过哪些类似的菜品……