大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月饼卖不动了的问题,于是小编就整理了2个相关介绍月饼卖不动了的解答,让我们一起看看吧。
中秋节一过,超市没卖出去的月饼都怎么处理了?
这个我最清楚了,因为我在超市里工作了十几年,每年都接触月饼的销售流程。一般差不多还有一个月中秋节,月饼厂家都要开始准备货源进来了,先出个样品出来,不一定要销售掉,现在品牌也多,竞争很强。基本上月饼销售旺季在中秋节前十五天左右,一些单位发福利的会来看样品谈价格,订数量,每个月饼品牌都有厂家招的导购员在超市里负责各自品牌的销售,按照销量拿提成。
顾客购买月饼一般都是在节前一个礼拜左右,买太早怕日期久了不新鲜,其实月饼生产出来都是有一个月左右的,除了那些有自己作坊的本土厂家,可能日期比较晚,新鲜。
销售主要靠单位发福利的购买,那个量大,厂家导购也是尽自己全身的能力来推荐,说实话,这几年,月饼的销量也越来越差了,都感觉不好吃,不实惠,宁可发购物卡,自己想买啥就买啥,所以单位发月饼的也逐年再减少。个人买月饼一般都是送长辈,老一辈的人嘛,还图吃月饼团团圆圆。
月饼销售在中秋节前几天达到一个顶峰,该买的都要买了,不管是送人的还是自己吃的,然后在中秋节当天,超市的月饼都会打折销售,一般都是买一送一,买三送二这种方式,反正送的也是厂家的东西,超市没有损失的,也会有打折处理的,之前卖一两百的,当天几十就可以拿下,所以有的知道的人都会特意等到中秋节当天来超市买月饼,划算啊,可以节约不少钱。尤其是那种散装的月饼,更会打折处理。我自己都是等到当天买打折的,实惠的价格一样吃了过节[笑哭]。
等到中秋节结束,如果月饼还有库存,那就会让厂家来拉走了,因为月饼这样的季节性食品不同于其他的,过了节就结束了,厂家拉回去也没用,除非拉去喂猪,有的厂家只把包装盒带回去留待来年再使用,月饼就直接扔了,所以在超市的收货平台地方,厂家来退货,会有不少超市的工作人员等着把月饼带回家自己吃。而一些不能退货,没有厂家要的月饼,到了日期就直接报损处理了,月饼最终都是厂家的,损耗的都是厂里的,超市是没有任何损失的。
以前传说的啥月饼回厂家,又打碎了做第二年的原料啥的,这个是不存在的,现在食品卫生抓的这么严,没有谁愿意去为了这点成本冒险,包装盒会回收,因为来年还可以使用。
中秋节快到了,为何一些地方月饼却卖不动了?现在大家都不买月饼吗?
现在的月饼不是没有人吃,是因为失去了原来的味道,没有了小时侯的味道,更多的是人情味!现在买来自己吃的很少,基本都是买了送礼,送给老丈人和丈母娘吃!以前小时侯的月饼,虽然没有现在的好吃,口味多,但是却有慢慢的温馨,慢慢的爱!
当然,现在生活好了,大鱼大肉吃多了,已经对月饼不稀奇了,现在不是非得到中秋才有月饼吃,平时想吃就能吃到了!所以少了那一份期待,也就没有那么多人买了!
更何况现在月饼又那么贵,一个礼盒包装,里面就四五块,一百多块钱!为什么要买?那么贵,吃的是月饼吗?吃的是包装!月饼不值钱,包装值钱!所以意义不一样了!再好吃的月饼,也吃不出小时候的味道了!
还有一点,月饼意味着团圆,现在大量务工人员为了生存不得不离开家乡,去挣钱!你觉得他们会买吗?舍得买吗?那么贵!
你还记得小时侯月饼的味道吗?欢迎大家评论哦!欢迎大家关注我,我有关必回
到此,以上就是小编对于月饼卖不动了的问题就介绍到这了,希望介绍关于月饼卖不动了的2点解答对大家有用。
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