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漳州特产有什么南胜咸水鸭有数百年的制作历史？
南胜咸水鸭有数百年的制作历史，因产地在南胜镇而得名，是平和县著名的土特产。
南胜咸水鸭有一套独特精细的加工工艺，采用本地产名鸭，经放血去毛，开膛除脏，通风沥水，抹盐堆腌，撑鸭造型，晒后吊晾等数道工序，环环相扣，数日即可制成。咸水鸭吃法简便，吃时洗净，清水蒸之即可，若再乘热洒些红酒，则清香扑鼻，风味更美。其风味有别于他处，热销于邻近各县。随着南胜咸水鸭市场的热销，传统的南胜咸水鸭加工业发展很快，仅南胜镇、小溪镇就有十数家，成为一个新兴的食品行业。 枕头饼选料精细，配制独特，它选用精面粉，优质猪油、白冬瓜条、精白糖饴和山柑、炸油葱等原料配制而成，经选料，制馅、印形、烘烤、包装五道工序，每包一两，采用蒸过的两片竹叶隔二层包装，由于竹叶能保鲜、防潮、隔油，所以打开后，杂有竹叶香味、酥脆清甜、香软可口，深受闽南人民喜爱。亲朋好友欢聚一堂，沏上清香的乌龙茶，摆上几包枕头饼，品茶尝饼、说新话旧，真是另有一番情趣。 漳州各地特产有什么南胜麻枣原产于南胜镇，已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料，分三道工序精制，先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚(即麻枣心)，然后用花生油炸涨，再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩而甜，富有韧性，有独特的风味。每年新春佳节，平和县城到处可见一盒盒、一袋袋，包装精美、风味独特的南胜麻枣，人们总爱购上几袋馈赠异地他乡的亲人，让远方的游客也能品尝到风味独特的麻枣。
你人生第一次为父母做的第一道菜是什么？
凉拌白菜的做法1白菜洗净切条，2开水烫十分钟！凉水漂过！3锅中到入食用油30克！放入辣椒丝，花椒，葱姜蒜沫炒出香味！放入盐，白糖！味精！白醋！做成调料汁！到入漂过的菜菜拌匀！一盘酸辣爽口的凉辣白菜就做好了！
蛋炒饭
我在四年级的时候，第一次用煤气灶，第一次煮东西，那时候父母白天都在工作，我都是在奶奶那里吃饭， 就某一天我放学回来，就不想在奶奶那里吃，跟奶奶谎称父母留有饭菜，我也不知道我胆子怎么那么大，没有人在身边看着，就自己煮了，看见锅里还有饭，是今早上妈妈煮了剩下的，然后看见冰箱有三四个鸡蛋，就煮一个蛋炒饭吧，也不知道我是不是煮饭挺有天份的，鸡蛋煮的刚刚好，饭也刚刚好，油也不多不少，盐也是放的刚刚好，很好吃就是了自己第一次煮蛋炒饭。
第二次煮蛋炒饭是煮给我父母吃，他们下班晚上，也来不及煮晚饭，我就试着煲饭，做蛋炒饭，可是我没有煲过饭，水放多了，煮出来的饭融融的，我就拿那个饭来煮蛋炒饭，然后不成样子，父母亲回来看到以为我煮的是粥😂，父亲一句话也不说，到是母亲一直说我什么时候会煮的 。我就说我第一次煮很成功的，为什么给你们煮变这样子了，原因还是在于饭不行，隔夜饭最好。不管怎么样，我第一次煮给父母吃，他们觉得也没有说难吃，反而有点欣慰，我已经开始懂事了。
我首先向大家介绍一下我的身世、我出生于一个青山绿水，山高路陡峭的一个小山村，我的父母均是农民，我父母每天都是早出晚归，每天辛苦的耕耘，我们家虽然条件艰苦，但是一家人其乐融融，我很辛运出生这样的家庭、从小就懂得感恩父母，体谅父母的艰苦。 我五岁时开始上小学一年级，学校离我家要走35分钟的路程，早上天还没怎么亮明就开始去上学，基本都是没吃早餐的就去学校，1987年的时候我们地方学校根本没有食堂，中午吃的食物都是母亲凌晨五点多钟起来给我准备好的小麦粑粑或者是酸汤红豆泡饭，土豆等之类的食物，每天都是把这些食物放书包里，带到学校里当午餐，那个时候家里条件非常的艰苦，我从小就是一个非常，懂事,孝顺父母的人，看着父母每天都是农耕劳作，当时我’心里非常的难受！总想能为父母分担点什么……就因为有这个想法， 我每天晚上放学回家时父母都基本还在地里干农活，在我记忆最深刻的一次，那天我放学回家，家里的炭火熄灭，我们地方烧煤，做饭，做菜，煮猪食都是用炭火煮，我赶紧拿柴来把火生着，一看天快黑了、可是父母还未回来，我就自己拿玉米面来做饭、那天是我人生中第一次为父母做的两道菜、炒土豆片，酸菜红豆汤、那天的饭菜，虽然没有妈妈做的好吃，但是能感受到我爸妈心里的温暖！ 我们也牢牢记住，要感恩父母，感念父母对我们生命的赐予和生活的辛酸与沧海、感谢父母对我们的无私付出和养育之恩、 我们应该对父母多点体贴和多一份关怀，多一句问候、多一点陪伴，尽孝心，重人伦，付亲情！
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