大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本陷入寿司危机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本陷入寿司危机的解答,让我们一起看看吧。
寿司是生吃的吗?
是,
寿司是源自于日本的一道特色小吃,日本人都是比较喜欢吃生肉的,所以寿司上面都是一些生鱼肉或者一些虾肉,但是吃起来味道却是特别的鲜美,需要蘸着一些寿司醋来吃,但是这些生肉是很卫生的,都是属于安全健康食品
普通的刺身寿司都是生吃的,比如金枪鱼(鲔鱼)、三文鱼、发光鱼类(就是鱼皮是银色 反光的那些,比如秋刀鱼)、鲷鱼等。
半生的有两种,一种是类似八爪鱼、螺肉这样的,在切片制作之前,用高汤或者开水烫一遍表皮,烫到半熟或者三分之一熟,然后切片。
不是
寿司不是生的,但是日本的寿司可能里面有生的三文鱼片,但是不建议吃这种有生的三文鱼片的食物,可能存在寄生虫、细菌的危害,寿司一般是用紫菜放上米饭,卷入一些胡萝卜、香肠、黄瓜、牛板筋等食物,然后切成小块就可以了,可以当做主食食用。
为什么有些日本人喜欢把任何事都做到极致,哪怕只有一个小事,就跟寿司一样?
这和日本的社会结构有关。日本是一个极其封闭的社会,外部压抑。均质文化要求个人必须与周围的人保持一致,不能超越本分,更不能标新立异。在这样的文化分为当中,人们的能量和创造冲动很难向外部释放。我们知道,人们在吃饱了饭之后都有释放剩余能量的本能,既然能量无法向外部释放,那就只能向内释放,把自己本分内的事,也就是不会受到集团主义排斥的方向,尽量做到最细,最深,最好。这实际上是日本近乎病态的集团主义文化对人的个性压抑的一种代偿性生长,从某种意义上说,也是一种病态。
说到日本,虽然它是发动法西斯战争的罪魁祸首,它掠夺过很多国家包括中国,让人嗤之以鼻。作为战败国,它只能安安分分的发展经济来弥补这种耻辱,二战后日本渐渐发展为工业强国,其中,它独有的匠人精神得到了很多国家的认同和仿效,这种追求极致的文化经历着一代又一代人的传承。
一生只做一件事,日本人秉承着这样的目标和追求,终身服务于企业,同时也成就着自己!这个世界就有这样一种人,从入行之初只专注做一件事,反复磨炼,精益求精,不言失败,直到有一天声名鹊起,成为了行业传奇!
现今,这种工匠精神不止在日本,还有中国很多企业都将它作为公司的灵魂,它逐渐成为每个人心中追求梦想的行为准则,一生只做一件事!
工匠精神其实是一种广告,日本人喜欢打这种广告,这不奇怪,
不得不说日本人的广告打的很好,打的很多中国人都信以为真了。
什么“天妇罗之神”“煮饭仙人”之类的,都听说过吧。中文互联网上到处都是这些玩意:
前几年居然有中国人跑到日本去买马桶盖子,买回来以后一看,中国制造,全是杭州那帮得代工厂生产得,人是有多愚蠢,多崇洋才能干出这种事情?
结果中国厂商一看:不就是个马桶盖子吗?呼啦啦的淘宝一大批智能马桶盖子就出来了,价格比日本低,还比日本的马桶盖子更加符合国情。
极致还是鸡婆?
所谓的极致实际上是公司规定的事故处理流程,这个流程好不好另说,但是PTT做的真的好,机器螺丝丢了,写PPT,网页上某个字需要改,写PPT,事故处理流程本身是好的,但是过于鸡婆的故障处理流程实际上完全不解决问题,一个机器的螺丝松了要拧紧,找出为什么机器的螺丝松了,而不是为此写一堆的PPT来回的反复的讲。
这不是什么极致,这是官僚主义,之所以这么干,是因为只要走了公司事故处理流程,所有的人都可以不被追责!
如果这玩意真有用,就不会出现2017年震惊世界的神户制钢造假事件,篡改数据欺瞒客户长达40年,其结果是一倒全倒,立即三菱综合材料公司和日本化学巨头东丽集团也承认自己公司造假的事实。
可以说日本所谓的“极致”外加出事后的处理流程连我都现在都熟悉了:
宣传日本的工匠精神,然后各式各样的花式的PPT,然后出事开始否认,然后洗地,洗不动了然后鞠躬道歉,于是你就看到日本式的鞠躬道歉:
神户制钢的鞠躬道歉
东丽集团的鞠躬道歉
三菱材料的鞠躬道歉
后来人才知道,所谓的极致,所谓的事后的鞠躬道歉,实际上就是公司危机处理的程序:
关于所谓的道歉都有标准处理程序,而且还有专门的道歉公司,360度全方位把关,包括什么时候开发布会,什么是时候道歉,道歉用什么话语,鞠躬多少度,鞠躬多长事件,这都是有程序化规定的。至于道歉后怎么办,是不是要承担责任,哪就是另外一回事了,就跟三菱材料的社长一样,道歉归道歉,就是不辞职。
如果这能够被称呼为“工匠精神”,那我还真无话可说。
企业是为了盈利,还是为了面子?
我们都知道在商品的优质和廉价之间一定要保持一种平衡,过于追求优质或者过于追求廉价最后都会导致失败,有些商品不做不代表不能做,而是做了以后有没有实际收益。
最典型例子就是圆珠笔芯,互联网前几年一直在宣传说中国连个圆珠笔芯都造不出来,因为下面的滚珠多么多么高科技,国内的钢铁公司似乎也没把这个当回事,结果后来这个事情越炒越热,太钢不锈似乎有点受不了了,投了点钱很快就做出来了
讲实话,这类的互联网流言如果不是有公司实在看不下去,拿出真材实料予以打击,还不知道要流传多久,全世界所有的圆珠笔头加起来,能消耗多少钢材?这对于中国大型钢铁厂来说,做这种小玩意得不偿失,不是不能做,而是没必要做。
世界上有很多国家的企业,有类似的“隐形冠军”实际上都是这样,不单是日本,德国也是一样,很多发达国家人口少,靠着一两个强项就能混的非常风光,但是对于中国这种大国来说,没必要去抢这种饭来吃,比如说太钢不锈的这次圆珠笔芯,除了弄死几个外国生产圆珠笔芯的小公司,又有什么意义呢?
这东西本来产量就不大,何必呢?给人留一条活路好不好?
所谓的天妇罗之神,天妇罗是什么?实际上就是面糊裹着的油炸食品,而且这东西根本不是日本人发明的,而是葡萄牙人传到日本的,放到今天,这玩意根本就是垃圾食品,不健康食品,可是在中国宣传一下,好像吃个炸面糊裹着的食品有多么高大上一样。
那什么煮饭仙人,什么鳗鱼之神不都一样么?这些东西都是成本的考量,量产的考量,已经到了2019年了,世界走进工业化时代已经很多年了,已经不存在所谓的“祖传秘方”了。
我外婆用柴火灶做饭,已经煮了一辈子了,相当好吃,你看我对谁吹过我外婆是“柴火灶之神”了?
到此,以上就是小编对于日本陷入寿司危机的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本陷入寿司危机的2点解答对大家有用。
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